天才一秒记住【无限小说网】地址：www.533wx.com
咸菜。
吃完后几人没得歇，又忙活起晾土豆干的事，七十斤新鲜土豆堆在院子不能不处理，全都得一一清洗干净上锅蒸熟，最后再切片晒干。
院子里铺过麦子的空地，仅隔了一天又晾起一地金黄，看着满院的粮食，一家子捶着酸痛的手臂和腰杆，有说不出的安全感。
吃食这东西，可从来不嫌少！
当日晚饭，辛苦一天的众人看着桌上的粗饼、炖萝卜块和咸菜时，都沉默了……
见全家人都盯着萝卜块不下筷，王香月无奈道：“再忍几天，就快吃完了，不然总不能扔了吧！”
薛家后院有块小菜地，地里熟什么他们就得吃什么，黄瓜熟了可能半个月里顿顿都是吃黄瓜，豆角熟了半个月都吃豆角，现在正赶上萝卜熟了，这已经吃了好几天萝卜。
薛明照轻咳一声，回头望了一眼厨房边角落里的萝卜堆，对娘说的‘就快吃完了’不敢苟同。
“要不明天吃丝瓜？我见后院那丝瓜也熟了。”
王香月没好气道：“丝瓜在藤上还能再挂些日子，可这萝卜不能等了，总不能让它烂地里，你们就快些吃吧！到了冬日里想吃菜还没有呢！”
云婵这两日吃萝卜也是吃到吐了，提议道：“那不如把萝卜晒成萝卜干，冬日里不就又多了一样吃食？”
不等王香月解释，薛老汉就用筷子使劲戳了戳萝卜块，恨恨道。
“晾萝卜干这事儿我们早试过，可铺在地上根本就晒不透，最后全发了霉！”
“地上？在地上晒确实很难晒透呢！”云婵回想起前世妈妈晒萝卜条的样子。
“挂起来晒最好！萝卜切条但别切断，挂一串像晾衣裳那样晒，很快就能晾干的。”
“还有蘑菇、木耳什么的，下次雨后我们多摘点，通通晒成菜干，等冬天泡发不就有好多吃的了！”
桌上三人嘴巴大张。
对哦！还能这样干！以前他们最多就是晒些豆角干、青菜干，没想到这些蔬菜通通都能晒成菜干！