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鱼塘的成绩比小龙虾更让人欣喜， 也是王县长关注的重点。林老实和林建义兄弟俩撒了一网， 一下子就捞起来几十条鱼白花花的一片，在网里翻滚，随便抓起一条就有两三斤重。
王县长蹲下身， 抓住一条肥肥的草鱼，鱼在他手里不停地挣扎，因为鱼身太滑， 王县长一时不察， 鱼从他手心里滑了出去， 扑通一声蹦进了水里，水花溅起半人高，泼了王县长一脸。
见状，旁边的闫秘书马上递了一张折叠好的深色手帕过去。王县长摆了摆手，抬头手背抹了一把脸的水珠，笑着说：“这鱼挺精神的嘛， 不错。都是今年放养的鱼苗？”
村长逐渐从震惊中回过神来， 依稀明白了王县长来他们村考察就是奔着鱼塘来的，马上肯定地说：“对，都是今年元宵节后放下去的。还是从公社的水库里买的鱼苗，这个事公社那边也知道， 买回来的时候都是很小的鱼苗， 还没一节指头长。”
王县长看着面前波光粼粼的水池，赞许地点了点头：“不错，不错， 林同志不愧是咱们的人民子弟兵，在哪里都发光发热，对社会主义建设事业做出积极的贡献，你的这个实践非常有意义！”
随后，王县长又跟着林老实去看了围起来专门生产虾苗的小池塘，听林老实给他讲解了虾苗的培育办法。
观察完鱼塘，王县长对林老实更是赞不绝口。
转了一圈，到了中午，林老实邀请王县长一行去林建义家吃饭。
王县长本来是要拒绝的，但被林老实给说服了。他说：“王县长，你别推辞了，今天是想请你们尝一尝咱们杨树村的鱼和小龙虾这两种美食，给咱们提提意见，看咱们这两种美食能不能推销出去。如果你说能，咱们也有信心了。”
这勾起了王县长的兴趣。
几人去了林建义家，村长跟着来作陪。
林老实没说谎，满满一桌全是鱼和小龙虾。香辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾、酸菜鱼、红烧鲫鱼、鱼头豆腐汤，六个荤菜全是鱼和小龙虾，还有两个素菜，凉拌黄瓜，清炒苦瓜。
这是他提前让林母和林大嫂在家练了好几天，准备好的菜谱，重点是展示鱼和小龙虾的不同吃法。为了招待好贵客，林母和林大嫂这才可是把看家的本领都给使出来了，油和各类酱料也毫不含糊，非常舍得，味道自然也非常不错。
王县长先尝了一口清蒸的小龙虾，蘸上香油葱姜蒜蓉酱油醋配置的酱汁，鲜嫩可口，香辣小龙虾更是对人类味蕾的极大刺
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