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这群无赖，听说这些人上面有人撑腰，所以谁都怕这些无赖，不敢惹他们。
倒也有好心人，颠颠往敬宾楼跑去，要将此事告诉朱福。
朱福早就配好了火锅底料，她又事先让人请了木匠来，让木匠按着自己的想法将每个挨着窗户的桌子设计成火锅桌。也就是在桌子中间掏出一个圆形的洞来，然后桌子底下放一个煤炉子，火锅可以恰好放置在圆形的洞上面，下面煤炉子的火可以根据煤炭的多少来控制，这样的话，顾客们就可以一边看外面景色一边吃又麻又辣又烫的热乎火锅了。
铁锅也有设计，朱福之前有请自己哥哥在大锅中间加了一片铁，这样就设计成了鸳鸯锅。底料也是一边放辣，一边不放辣，喜辣的人只在搁辣的这一边吃，不喜辣的人，就只吃清汤味的。
朱福还想过，等过段时间技术成熟了，还可以设计成九宫格哩。到时候，川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，想吃什么都行。
天气冷，所以这火锅十分受欢迎，不过，因为这是新的菜种，需要一段使时间的观察期。再说这腊月一过，就要走入新春了，到时候可就不适合吃火锅了。所以，朱福暂且只将四张靠窗户的桌子设计成火锅桌。
还是跟之前的油泼面一样，想吃火锅，必须得先预定才行。
如今瞧着，明显是供不应求嘛
好几次全二富都想找木匠来再打制几张火锅桌，都被朱福给阻止了，朱福明确跟全二富说，她每日只做四次锅底，就算你多打制几张桌子也是没用的。全二富当即气得不行，扬言要去跟东家理论理论，不过后来也是不了了之了。
这几日，朱福越发少见那萧敬宾来，有些事情原本想跟他商量着做的，见不到人，也只能暂时搁置。
朱福亲自将火锅底料端送到客户桌子上，招呼着说：“两位客官请先慢用，等锅里的汤热了，您点的菜蔬也就要到了。”又跟顾客们说了些话，简单做了个调查，她则从系在腰间围裙的兜里掏出一张草黄色的纸跟一只鹅毛笔来，一一记下了客人们的口味跟需求。
没一会儿功夫，沈玉珠就端着一个大筛子过来，筛子里放的都是客人点的新鲜菜蔬跟肉类。
“阿福，刚刚又有不少人亲自点了你的拿手菜，你快些进去的，那些人都催了。”朱福将纸笔收了起来，又笑着对客人说了几句“好吃好喝”的话，然后她拍了拍沈玉珠的肩膀，就走了。
才将走到大堂门口，外面跑进来一个二十来岁的年轻人，见到了朱福，一把抓住她，喘着气儿
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