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出了仁和堂，李小寒问道，“爹，要不要去买点肉，家里新鲜的肉没有了。还有娘怀上了，得吃点好吃的。”
李小寒记得，孕妇好像不宜天天吃腌制品，亚硝酸盐多。不过这个时代，谁家也没有天天腌制的肉吃到饱是真的。
“成。”李贤东答应得很快，盼了多少年的肚子啊，再怎么省都不能在这方面省。
于是两人再次来到肉摊子，因着来得晚了，最受欢迎的板油、肥肉那自然是没有了的，竟然连那筒骨都没有了。
“怎么的连那骨头都没有了？”李小寒问。
以往这东西不是只得个骨头，丁点肉都没有，不受欢迎吗？
“姑娘，你不知道，骨头现在都涨到5文钱一斤了。大冬天的，家里烧炕呢，余温慢慢煨一锅骨头汤，煨到那骨髓油全出来了，再随便加点香蘑、芦菔、山药什么的，暖暖和和的喝一口。那滋味，可不要太好，整个人都是又饱又暖的。如今你要一早来，才能买得着骨头了。”屠夫解释道，“要不你看看其他的？”
好吧，就知道好东西不会被埋没，金子总会发光的。大冷天的，她也正想喝一碗这样暖呼呼油汪汪的骨头汤呢。
“那你还有啥呀，我看看。”李小寒巡视这个肉摊子，唔，几块瘦肉，些许内脏，一个猪肚，两个骨多肉少的猪后手，“没什么好东西了呀。”
“姑娘，你来的晚了。”屠夫不无惋惜的说，“你要多买点，我给你优惠。”
赶紧卖完收摊回家躺着。
“那一定给我优惠一点啊。”李小寒再三确定。
“成。”
“那给我那个猪肚子吧。”嘿嘿，胡椒猪肚汤，我来了。
“还有那两个猪手。”广式名菜猪脚姜，我来了。
“那个那个肥肠。”爆炒肥肠，我来了。
李小寒买的都是这个时代认为的边角料，自然没有正经的板油、肥肉贵。
一上称，“猪手两个48文，猪肚19文，肥肠11文，合计78文，姑娘，算你77文好了。”
“成吧。”李小寒也买过几次肉了，知道这个便宜一文钱是真便宜了，以往最多添点边角料作为添头。
李贤东以为李小寒想要省钱，低声犹豫问，“小寒，要不要买点正经好肉？”
李贤东口中的正经好肉是指板油、五花肉什么的，又或者肉多骨少的排骨
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