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帮忙,上班时间从上午10点到下午6点,忙不过来,就慢点来,不着急,务必做好每一单;剩下的人,从6点到凌晨2点,每班都是8个小时上班时间,晚班跟中班,每一周轮换一次。这段时间张店长要辛苦一下,没事的时候,她可以去后院休息,直到招到人”李卫东安排到
“嗯,就按你说的办,我也觉得11点关门太早了,好多吃夜宵的都浪费了”李父说到
“妈,你明天一早,去员工宿舍检查一下,主要是关心他们的生活,也排除安全隐患,越是忙的时候,越是不能乱”
“爸,每天的食材,你都要过一遍,一旦发现缺斤少两,或者质量不过关的,一律不再合作。做餐饮,一定不能出卫生问题。还有水电,这些每天都要查,不要嫌麻烦,店长查是店长查,你自已也要查”
“好的,我知道”
李兰欣看着哥哥指挥方遒,很是崇拜,从什么时候开始,她敬畏的父母,也开始听哥哥的指挥了,就很棒!
很快,一周的时间过去,店子稳稳走上正轨,人员配齐,两班倒,各司其职,有条不紊,父母和妹妹也彻底脱离出来。每天的流水回落到3万左右,这才是正常的营业额
李卫东每天早上锻炼完,就去店里转转,员工们对这个老板的儿子很是敬畏,因为他们知道,实际当家人是他
李卫东也没架子,甚至跟几个年轻的员工打打闹闹,中午没事还在后院跟他们斗5毛的地主
为此李母说了他好几次,李卫东也只是讪讪的笑一笑,就是不改,李母也没办法
李父跟李母说:“你懂什么,你儿子这是跟员工打成一片,这样员工才会跟我们一条心,这团结大家的事,我们去做,会有损威严,他去最合适”
“哎哟喂,老李,没想到你当了几天老板,还真是长进了”
“那是,不像你,没心没肺!”
“谁没心没肺?说谁呢?没心没肺的那是你姑娘”李母反驳
“我姑娘?呵,那你又错了,她那精明劲,已经越来越向她哥看齐”
李卫东见店里走上正轨了,嘱咐李父可以去其他地方选址,准备开第二家店了,他自已就不参与了,一来他有他的事,二来,一店已经打了样,剩下就靠父母自已了,他们的能力也需要锻炼
李卫东想着,这都8月份了,他的录取通知书,也该到了,自已一家都搬走了,邮局都找不到人,也没有他们的电话,所以他决定明天就回去一趟
跟父母说了
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