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第52章 在美食文里神转折。 (第2/4页)

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更进一步的意思,“耘”则是在田里除草的意思,大家都觉得这个号非常适合他。

就这样,颜晋耘的“名”成为了巫慎的“号”。对此,颜晋耘完全不介意。他和巫慎什么关系呀,铁着呢!对于他来说,什么东西都可以和巫慎分享,名字当然也是了。

颜晋耘就带着徒弟去赴巫慎的宴了。

“我们要见晋耘先生吗?就是那位弄出新良种的晋耘先生?”孙二激动地问。

颜晋耘诧异地看了孙二一眼,没想到啊,他徒弟竟然是巫慎的小迷弟?

孙二才不知道颜晋耘是怎么想的呢,自顾自地说:“我听他们说,这位晋耘先生是易先生的徒弟……那他该长得多好看啊!他的皮肤肯定特别白,都不用涂粉了。”

颜晋耘:“……”

所以,易先生那个不靠谱的收徒标准果然已经天下皆知了吗?

巫慎和他的师父都在城里有府邸,是皇上赐的,但他们一般都住在城外的庄子里,巫慎是为了方便工作,而他师父是想第一时间接触到最新鲜的食材。可怜皇家如此礼遇易先生,其实很少有机会吃到易先生做的食物,除非他们愿意去庄子里待着。

出于礼貌,既然巫慎和他师父住在一起,那颜晋耘带着徒弟来访,肯定要先去拜见他的师父。颜晋耘大约能摸到易先生的脉络,不玩虚的,一上来就献出了菜谱。

易先生是一个看上去脾气十分不好的人,须发已经灰白,法令纹很深,总是一副不苟言笑的样子。他起先没把菜谱当一回事,还以为颜晋耘是拿出了什么心得体会来找他指点,直到他翻开了第一页……他猛然把菜谱合上,深深地看了颜晋耘一眼。

到了易先生这种境界,在厨艺上,他可以说是老怪物一样的存在了。他不仅有着极高的天赋,还有着十分成熟的技术,更有着非常宝贵的经验。技术封闭只对中下层老百姓有用,对他这种老怪物是没有用的。像孙二,他原本是属于社会底层的,因为厨师们轻易不会分享他们的菜谱,所以孙二这辈子都没法靠着自学成功掌握成熟的厨艺,最多就是像他母亲一样,能把食物弄熟,然后会用盐、油、醋等简单的调料。可易先生就不一样了,他只要尝上一口,就能把某道菜的做法了解个七七八八了。

虽说剩下的两三分是世家各自的秘方,这不太好破译,连易先生这种老怪物也不能百分百复盘别人的秘方。就好比说,世间的天才中医那么多,但云南白药的方子还是绝密,这是一样的道理。同样一道菜,南方名厨和北方名厨做出

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