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汤锅子、鲜鱼汤熬得鱼片锅子。
今日她吃的是梅花锅子。
并非是慈禧太后出名的菊花火锅,里头煮的是真实的菊花瓣。姜恒这梅花锅,里头煮的不是清淡淡的梅花,不过取梅花的五瓣造型。
就像现代的四宫格九宫格火锅一样,这时候也早有多格子的锅子。
这种五分隔的锅子,往回倒腾寻根问底,是从曹丕手里就发明了。经过这么多代的改良,已经达到了外观优美与实用方便俱全。
虽说这宫里衣食住行乃至锅碗瓢盆都发,但那都发份例里的基础款。
像这种梅花锅子,需要单独打造,宫里是不会白发的。姜恒这是拿了银子画了简单示意图,让人去造办处打的。
这对造办处来说不是什么难事。
康熙帝就是个挺喜欢新鲜事物的皇帝,西洋人到了大清,他见了新鲜器物,就要拿来难一难造办处。
到了雍正爷更是这样。他不但爱新鲜的东西,他本人还很挑。
挑剔的方向还让造办处想晕过去:这位要又素雅又不失尊贵品味。你给他炫工艺炫富丽,皇上还不喜欢。他要的是那种宝光内蕴似的美,就是乍一看清美,仔细一看,更能品出尊贵的韵味美。
造办处被新主子爷磨练了这些日子,已经很有经验了。
而饱经历练的造办处果然没有让姜恒失望,很快送来了一个精美的五瓣梅花铜锅,外头还镀有一层珐琅彩瓷,也是一支寒梅傲雪的景,这种寒气飘飘的景,倒是让人觉得火锅更美味了。
姜恒也早准备了其它相配的东西。
一套梅花纹的杯碟,一套淡粉色的琉璃梅花酒杯,甚至连桌上摆着新鲜肉品与菜蔬的攒心盒都是梅花状的。
甚至后来强迫症犯了,姜恒道:“把内务府送来的梅花酿拿一瓶来吧。”
秋雪犹豫道:“娘娘,酒就算了吧。”
翊坤宫事件后,宫里提酒变色。
内务府倒是按照份例,凡有酿出来的新酒都按位份给各宫送,但听说各宫都不敢拿出来。
内务府也是倒霉,酿酒的时候,酒还是稀罕物呢。尤其是听说太后娘娘在草原上吃烧烤,特意给妃嫔们都赐酒的事儿,内务府酒库就想着今年来要淡酒的妃嫔怕是要多,所以特意酿造了一些好看的味道清甜的各色花酒和果酒备着。
结果全都变成了无人问津之物。
姜恒摇头:“我不饮,就是应景。”秋雪这才去拿。
梅
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