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李家的蒸肉经过多次改良，现在是精选三层五花肉，炸得金黄，然后要吃的时候切成薄片，下面垫着干菜放到碗里蒸，酱料现在也不多放了，把肉蒸得颤颤巍巍的，炸过的表皮带着韧劲，肥肉一抿就烂，瘦肉浸透了肉的油气半点不柴，越嚼越香，深受李家人喜欢。
尤其正在长身体的李小寒，送饭一人能干小半碗。
“嗯，娘你们也吃。”李小寒说道。
王氏和李贤东都是埋头实干而不善言辞的人，几十年的经历，性格已经是这样了。但是他们又不傻，心里自己想得明白，尤其分家之后，很多事情更是看清楚了。
说起来，应该感谢当初那一场分家，算是浴火重生了。
吃完饭，李贤东放下碗筷，“我去给大眼睛建一个牛棚，这天气还是冷的，得挡着风。莫委屈了大眼睛。”
忙自己家的活，浑身都是劲头和冲劲。
“嗯，爹你去吧。”李小寒说道，“我去把杜仲和番椒种子挑拣出来，得选好的种子准备大批量浸泡育种了。”
“嗯，我先把你的薄衣服赶出来再帮你，就差最后收边。”王氏一边收拾碗筷一边说道，“你长得快，往年的衣服不合穿了。春耕的时候就没有空了，先提前预备好。”
“不急，娘慢慢来。”李小寒说道。
“我知道。”王氏嘴上应是，心里却不以为然，她女儿这么聪明，又能挣钱，怎么能穿得破破烂烂的。
这么娇嫩的花骨朵一样的姑娘，就应该穿得漂漂亮亮才对。
一家人，各自忙去自不提。
***
二月二十八，春分，天气彻底转暖，春风吹，万物生。
李小寒家的杜仲种子，已经放到微微温的水中浸泡了三天，每天换一次水，现在种子已经肉眼可见的膨胀起来。
此刻李小寒正站在自己家的井台旁，把泡着杜仲种子的木盘里面的水倒干净，然后向着周边围绕过来的族人解释道，“大家看看，这个杜仲种子，浸泡膨胀到这种程度，就是已经吸满水分，即将破芽而出的状态了。”
周边围着的村人纷纷探头过来看，那眼神，恨不得把杜仲种的状态刻在眼里。
没办法，他们这些老农去年秋冬试过了，按老方法，那杜仲种子发芽率太低了，即使发芽了，苗也弱，一个冬天过去，全灭了。
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