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县里是小本生意，倒是周转的来，州府里开铺子就又不一样。要是打点不好，哪里容易去州府做买卖？”酱铺子开了这一二年，沈氏也明白一些里头的门道。首要就是得把衙门打点好了，不然他们三不五时的上门，你买卖再别想做痛快的。
碧水县是何家的祖籍，沈氏在这里弄个酱菜铺自然无虞的，州府如何一样？
李氏坦诚相告，“我们老爷的意思是这样的，妹妹既有这样的手艺，若只在咱们县有些可惜了。老爷说，要是妹妹愿意，妹妹出手艺，其他铺子之类的事，我们老爷负责，妹妹不必担心，等着分红就好。若妹妹无意在州府置铺子，老爷问能不能买下妹妹的秘方来。妹妹放心，咱们同族的人，老爹与恭五弟也是极好的。就是买了这方子，一则绝不会外泄，二则，老爷也绝不会在碧水县开酱菜铺的。”
这不是小事，沈氏笑，“这我可做不了主，总要回去跟相公商量一二，想来忻族兄也是不急的。”
李氏原也没想沈氏能一口应下来，笑，“我只管着传个话，妹妹有准信儿跟我说一声就是。”不论哪种，对沈氏都无坏处。
沈氏应下，“行。”
两人又说些琐事，临近晌午，沈氏带着李氏给的半斤茶味回家。这茶金贵，还是用锡罐子装的，半斤分了四小罐，拿回家给何老娘瞧了，沈氏的意思是给何老娘留下一半，余下的给何恭待客使。不想何老娘一罐未留，道，“这些树叶子有啥好喝的，给恭儿喝吧，他们念书的秀才讲究这个。”
沈氏道，“母亲尝一尝，味儿还很不错。”
“我尝这个做甚！”何老娘兴致缺缺，“要真是好东西，让恭儿给许先生送两罐去，后年又是秋举之年，过了中秋，恭儿也要开始用功念书了。”这会儿把夫子打点好是没差的。
沈氏一笑应了。
何子衿有心尝尝好茶，听何老娘将茶扯到她爹秋闱的事，她就没开这个口。因为但凡涉及到她爹考功名的事，何老娘素来是铁面无私到不近人情的。根本不必开口，开口也是碰钉子。
晚间，何恭回家尝了尝那茶香，赞是好茶。正赶巧何子衿在，眼巴巴的瞅着她爹，说，“爹，给我也尝尝，行不？”
何恭倒不是舍不得给她闺女喝，不过，他仍道，“不成，茶喝了提神，眼瞅着天都黑了，你喝了容易犯夜。想尝明天给你喝。”
于是，到第二日，何子衿才尝到这极品铁观音。本身就是好茶，而且在这个年代，山青水秀，蓝天白云下长出的茶，味道可想而知
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