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！他已经跟唐妈妈仔仔细细的学了，有那么些缓存的视频，连怎么做盐卤子沈青都学会了，还在那边练习了好几次，这才来跟苗家人说。
这要做豆腐生意就要抓紧了，现在离过年还有十来天，赶在过年之前开张，附近村子的人就不用进城买豆腐办年货了，紧着能赚一笔呢。再者，这豆腐到了夏天就不好存了，就得趁着冬日多卖一些，夏天停了这活计，也正好不耽误农忙。
“啥？你得了个做豆腐的方子？”李艳子震惊道，连在灶房做饭的刘月娥也顾不上手头的事儿了，揪过来女儿看着火，自己到门口听沈青说：“这手艺一旦会了，那就能养活一大家子人呢，谁家不捂的死紧，你咋得来的啊？”
“我在县城遇到一个败家子，原本家里也小有产业，但一味好赌，输的衣服都当了，连这方子也拿出来卖，急着要去赌坊翻本呢，我就趁机买了下来。”沈青如今已经掌握了说谎话的技巧，这话就得半真半假的说，确实有这样一个败家子，就是沈青买的那件茧绸衣裳原本的主人。沈青把豆腐方子安在他身上，倒也不突兀。
“你这是啥运气啊！”刘月娥感叹道：“你说这人还真是哈，好好的日子不过，赌啥啊？多好的家业给败完了。”倒是让沈青捡了个便宜。“你买他的方子花了不少钱吧？”
沈青比划出两根手指：“他急着翻本呢，便宜卖我了，十两银子。”
“我的乖乖，你还真敢买，也不怕他坑你！”苗旺终于从墙角转了过来，感叹道。十两银子要说多不多？真多！但换个豆腐方子值不值？也是真值！他们一家这么老些人，任干点，怕是一年就能把本钱赚回来，还有多！
“我和我娘在家试过了，是真的。就是我家就我们俩人，这一摊子事儿支不起来，才想着和舅舅家一起合作。我出方子、出本钱，舅舅家出场地出人力，到时候分我三成，成不成？”
“成！这有啥不成的！”本钱和方子都沈青出了，他们就出把力气，这和没本的买卖有什么区别！农家人最不把力气当本钱了：“就是这七成也太多了，我们啥都没出咋好意思要这老些，五五，我们拿一半就够了，或者你七我们三！”
“舅舅别和我客气了。这眼瞅着大表哥要成亲，二表弟要说亲，家里还要起房子，哪里不用钱？”苗家说是没分家，其实苗兴、苗旺迟早要分家的，苗老太太也不是那爱拿长辈威风不舍得放权的，如今只享清福并不管家里事，于是苗兴和苗旺有些私房钱也并不混在一起算，这就算是两家人了。等于是他们三家一家
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