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要是没有济民粮行，朱由校还真不敢征收粮食零售税，用屁股都能想得到，那些粮商肯定会把成本转嫁到老百姓头上的。
但是有了济民粮行却不一样了，只要济民粮行能够保障粮食供应，就可以维持粮价平稳。征收粮食零售税的根本目的，就是为了把那些粮商从市场上排挤出去，从而达到垄断市场的目的。
只要垄断了粮食的市场供应，并维持粮食生产，朱由校就能控制粮价的平稳，并且赚到利润。
规模小的时候，利润可能还不太可观。然而只要规模大了，利润就极为可观了。而且手上有粮，就能对灾民进行赈济，就不会把老百姓逼反。
所以朱由校仅在济民粮行能顾得上的地方征收粮食零售税，还顾不上的地方则先放一放，真要是一网打尽，那些顾不上的地方，就失去粮食的市场调节能力，到时候农民手上的粮食卖不出去，反倒会出问题。
大明皇家银行如今揽储资金已经突破了上千万两，但是粮食是大宗商品，而且不是一时半会就能卖出去的东西，资金回收积压有点厉害，因此济民粮行暂时也仅有能量垄断三个府的区域。
曹金玉无疑是最忙碌的，各地粮食调度，资金的出入，每一个环节都不能出问题。好在手下倒是招了不少经验丰富的掌柜，并且已经开始培养一批学徒。
济民粮行这次为了保障粮食能够充足供应，在夏收期间就开出了08两白银一石的粮食收购价，基本上将京畿地区所产的商品粮扫荡了一遍。很多农民、地主都纷纷将粮食卖给了济民粮行，夏收时候能有这样的价格，确实是很不容易的。
过去夏收时的粮食价格之所以这么低，主要还是收官府折粮影响。
一来很多粮行在官府折粮时期，手上的资金都用来购买官府折粮了，对农民和地主手上的粮食没有那么迫切的需求。再有一个就是，就算是买不到折粮的粮商，他们这个时候开出更高的价格去买农民、地主手上的粮食，竞争力就大大不如了。
还有一个就是，有些农民急需用钱，他们可能还欠着地主一屁股债呢！这时候形成价格联盟，粮商们总是会收到一部分粮食的。
所以粮价的大幅度波动，实际上官府折粮是一个很大的因素。
今年北方折粮却是被济民粮行扫荡一空，只剩下一些比较偏僻的州县没有问津，这让其他粮行都没有提前做好准备。等到了要收购折粮的时候，被济民粮行突然杀了个措手不及。
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