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,等某一日达到老板的标准之后,才能有幸分享到老板的美酒。
为了跟老板能有共同话题,李小寒那个种植基地的中高层们,全都练就了一身纸上谈兵的白酒功夫,真正理论家,至于到底谁喝过老板的酒,反正大家都说自己喝过。
但是李小寒自己亲身经历,只在药林大收获并且老板卖出好价格的时候,才勉强喝上两次。就这两次,老板面上那心痛的神色,深深的印在李小寒心里,并且以后老板跟李小寒谈话,开口便是,“小李啊,你知道的,你是自己人了,咱们那些虚礼便不说了。”反正,那酒后来便没再喝过。
现在想想,那时候也挺愉快的,这样一个土豪老板,钱给得爽快,人也不难相处,不过都是上辈子的事情了。
回到现在,根据李小寒自己琢磨,这蒸馏过的醇酒,酒精浓度估摸着可能达到四十度左右。
李小寒再喝一点,咂咂嘴,细细品尝,嗯,有点像大曲浓香五粮液的感觉,五粮液听名字就知道是杂粮酒,李小寒记得自己为了跟老板有话题,参观五粮液酒文化博物馆的时候,介绍说五粮液是混蒸混烧的缓火流酒工艺。
不过,自己这土灶蒸酒,如何能跟非遗工艺物质文化遗产相比,还是搞点消毒酒精。
只是李小寒虽然说自己只为了蒸馏出酒精,但前世留下的印记还是在的,比如李小寒下意识的,‘掐头去尾,中间取酒’,将最好的中段酒,用小酒坛子存起来,其余的才拿出来二次加工酒精。
待把这十斤醇酒一次加工蒸发之后,得到大半坛子的蒸馏酒,李小寒又把这酒倒入蒸花露器具中二次加工。
因为是水浴加热,这次倒不用紧盯着了,反正这水再怎么沸腾,也不会超过一百度,最多是火大了,水干得快一点,火小了,酒精出来的慢一点而已。
“好了没有?要不要先吃午饭?”王氏说道,这两父女,在这厨房里面已经待了一个早上了,这快到中午了。
“娘,你别进来,这厨房里酒气浓。你去收拾东西吧,我和爹顺手把午饭弄了就成。”李小寒说道,虽然已经到了后期,但是李小寒保险起见,还是让王氏少接触酒精。
“成。”王氏没再反对,要搬到府城待产,那就不是人过去了就成,大人小孩子的东西,还有床褥被罩等,都不少,王氏现在动作快不起来,只得慢慢收拾。
厨房里,李小寒和李贤东合力把午饭煮好,
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