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说；‘为纪念今日盛会，葵花斩肉不如改名狮子头’。从此，‘葵花大斩肉’就改名‘狮子头’。记住，根据刚才的那段古代传说，咱们就可以判断出如下几点：首先，既然是‘古法葵花大斩肉’，那么这菜必须依照古法烹制，肉丸子必须做得好像葵花的花心一样，你们回忆一下，中午那菜，是不是给你们这样的感觉？”
刘水点头：“好像确实像葵花的花心，而且，要说是像‘雄狮之头’，好像也没问题。那底下铺着的菜叶，真的好像雄狮披散的鬃毛一般。”
成昊接着说：“另外，还有一点，古法葵花大斩肉，可以红烧，可以清蒸，但唯独不需要油炸，这道菜做出来之后，口感应是清爽肥润而不油腻。可今晚吃的这道菜，却是带着一股油腻的感觉，尤其那丸子皮，咬上去略微发紧，颜色也比中午那盘丸子要深，似乎是经过了油炸。”
艾明点头：“照您这么一说，我也觉得那像是油炸的。”
成昊说：“由此一来，咱们基本上可以得出结论——‘美食家大龙’视频里的‘古法葵花大斩肉’，大龙自己是做不出来的。那肯定是由别人烹制，而后在片头片尾加上了大龙出场的镜头。至于大龙本人，我可以肯定，他应该是来自民间小馆子，尤其可能是相对贫穷一些的小村镇上的小馆。”
刘水插嘴道：“这是怎么判断出来的？”
成昊说：“因为他做菜偏咸。刚才我说的那种小饭馆，很多都是为收入相对低一些的人服务的，这些人点菜少而点主食多，往往一桌人才点一两个菜，点的菜咸一些，更下饭。”
刘水说：“凭这个，可以断定大龙的视频不是他本人所做的吗？”
成昊给王主编打了个电话，打完之后，成昊的表情变得凝重了一些。
刘水问：“怎么样了？”
成昊说：“王主编说了，希望能找到‘证明视频里的人不是大龙’的证据。之前他和方静联系过。方静说，在视频剪辑完成之后，大龙就把所有剪辑前的源文件都给删除了，只留下剪辑后的视频，并将之上传，而从网站后台导出的文件里找线索，比从源文件里找线索要难得多。目前，由于方静已经被大龙的粉丝围攻和骚扰，不得不关掉了电话，王主编也已经联系不上她了。也就是说，我们只能靠自己去找。”
“哎呀，这可糟了，咱们该如何帮助方静呢？！”
公交车在事务所门口停了下来，三人下了车来到事务所门前，看到门前被贴上了一张纸条：“快交房租！”
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