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妇儿。
这会已经快晚上了,钱小慧去做饭了。
她家没什么缺少的东西,此次就没有采买。
钱小慧准备蒸个米饭,这几天为了赶路,大家都是吃的很将就。这会进了相州府地界,也不太怕邢州府的官兵来抓他们了。
赵远珍拿出来一些腊肉、肉干和蔬菜,羊肉也拿出一些。
钱小慧准备做个肉干干饭,再炒个腊肉炒笋子,猪油炒青菜,最后再来汆个羊肉。
这些都是好做的饭,没用多久大家就开始摆饭吃饭了。
赵远珍也吃了一些,随后想着一会蒸点银耳红枣燕窝羹吃一下。给自己补一补。
顺便给家里的女人都补一补。
赵远珍拿出大枣、银耳、燕窝、桃胶递给了钱小慧。
钱小慧有食谱,会做这个。
但是当看见那么大一朵银耳的时候,还是很震惊。
这一朵怕是得几十两银子吧。
但是也就震惊了一下,还是洗干净,剪成合适的碎块。大枣也是清洗干净,剪好。
燕窝都是好燕窝,不需要挑,泡发直接就可以用了。
桃胶洗干净泡好。
随后放入锅中慢慢的炖起来,再加入一些糖。
小火慢炖了差不多2个小时。因为今天晚饭吃的早,5点左右就吃好了,所以大家终于有空去做点堆积的事情。
三兄弟去捡柴顺便给马梳毛。修修马掌。
张青艳和李志娟去洗了这几天攒下的衣服,顺便把赵远珍那一套血衣也洗了。
当然赵远珍嘱咐他们,要把水烧热了,再兑上冷水再洗。不能直接用冷水洗。这个天气再洗冰冷的河水,伤身子。
钱小慧就一边烧水,一边看着燕窝。
等大家都忙完了。燕窝也炖好了。
赵远珍拿出之前放起来的小碗。
钱小慧每人盛了一碗,当然给赵远珍对那碗格外的多。
几个女人都是在马车里吃的,都很惊奇,这就是富贵人家的妇人吃的几十两银子的燕窝银耳羹吗。
但是除了感觉甜甜胶胶的也没什么特别的了。
但是娘说对身体好,让以后每晚都熬煮一些来吃。
钱小慧点头,记下了。
赵远珍把材料就放在了马车的小抽屉里。
现在两个马车车厢。不太重要的都放那边马车上了,这个马车的小抽屉又空下了很多。
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