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◎凉拌三文鱼◎
“叮”的一声。
空气炸锅里的豆腐丸子好了。
番茄牛肉的香味也越来越浓。
丁灵没有意识到自己刚才说了什么,也顾不上去想,赶忙回身掀开锅盖。
汤熬到这个程度刚刚好,再熬下去,汤汁就该收得太过浓稠了。
宋熙和站起身,掩藏好自己慌乱的心绪,洗完手回来,走进厨房。
丁灵已经在切炸猪排了,每一块猪排的火候都控制得刚好,金黄诱人,用刀切下去时,就会有酥脆的“咔嚓”声响起。
“你要不要先尝一块?”丁灵拿叉子叉起一长条猪排,递给宋熙和。
丁灵炸的猪排,和他们上次在海市吃过的不一样,相对要厚实许多,金黄酥脆的外层间,夹着嫩白色的肉。
宋熙和一口咬下去半条。
猪排口感鲜嫩,酥脆的外皮下还锁住了肉的汁水,一点也不发干,也不知究竟是怎么做出来的。
“好吃吗?”丁灵切好慢慢一盘,抬起头,就见宋熙和已经将那一条吃完了。
“好吃。”
宋熙和肯定地点头,赞美之词毫不吝啬:“你做的炸猪排,是我吃过最好吃的,比我们先前在海市吃的那几家更好吃。”
“那些是老字号,很好吃呀,我可做不出来人家那种味道。”
丁灵谦虚地笑笑说,“类型不一样嘛,可能你更喜欢吃这种厚实一点的?”
“不是。”
宋熙和轻轻摇了摇头,语气诚恳地说,“我就喜欢你做的,一点也不输那些老字号。”
这多少有点个人滤镜在里面。
但宋熙和觉得,自己说的都是心里话,他是真这么认为的。
丁灵直接忽略了后面大半句话,耳朵里只听到前几个字,脸颊有点发热,也不知是被宋熙和夸的,还是被厨房的热气熏的。
她将摆好盘的炸猪排交给宋熙和。
几道菜陆续出锅,丁灵在厨房里一道道装盘,宋熙和就在旁边等着,一道道端出去上桌。
等丁灵将最后一道凉拌三文鱼从冰箱里拿出来时,宋熙和已经将碗筷都摆好了。相机也转移到合适的位置,正对着这桌菜肴,和丁灵平常会坐的位置。
这顿晚餐的丰盛程度,不亚于前几日的水库鱼大餐。
除了宋熙和点名要吃的番茄牛腩汤、炸猪排,和要给时光小镇的爷爷奶奶们展示的豆腐丸子外,她还多做
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