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来才有味道。”记得小时候她馋油渣的时候,老妈不会让她吃,说是吃了没盐的油渣会不想吃肉。当时她知道是不是唬自己的,但后来已经无从查证,因为家家户户都吃上了桶装的调和油,板油油渣什么的都很少见了。
“好五婶,你就让我吃一口,吃一个就好了。”铁柱拽着杨柳的衣服撒娇,伸出了一个手指头,又双手捧着喇叭形小声说道:“只给我一个人,不让哥哥他们看到。”
杨柳笑了,这小子还想吃独食。她看了看铁柱,吩咐他先去把手洗了。铁柱一听就知道有戏,撒手转身就跑出了灶房。
“嫂子,铁柱可跟你真亲。”秀秀笑道。
杨柳用锅铲按了按板油,又铲上来一些看了看,笑道:“小姑吃醋了?来来来,嫂子先喂你。”说着便拈了一条油渣往秀秀嘴里送。
“嫂子!”秀秀一跺脚,撇开脸躲过了,她都这么大的人了,还能跟铁柱似的馋油渣?
“你不吃可就便宜我了。”见秀秀不吃,杨柳手势一转,刚想往嘴里送,看见巧巧便招了招手:“过来。”
闻道肉香味巧巧也馋了,可她不好意思说,怕人家笑话。这会儿杨柳叫她,她丢掉火钳就过来了。
“张嘴。”
巧巧一张嘴,杨柳就把油渣放到她嘴里,却被正洗完手回来的铁柱逮个正着,小子立即控诉道:“五婶,你给姐姐吃,不给我吃。”
杨柳怎么会被一个小孩子的话就慌了手脚,直起腰:“哪有,五婶是让你姐姐帮着尝尝熟了没有。”
“真的?”铁柱的眼睛闪了闪,明显有些不信,他抱着杨柳的腿踮起脚尖往锅里看了看,见油渣还多,他就大方的不去计较了,指着锅里:“我要吃油渣。”
“好好好。”杨柳拿了一个碗,铲了大概四五根油渣给铁柱,说是等会儿放了盐再多给他一些。
锅里只剩下油渣和点点,杨柳撒了一勺子盐进去翻炒两下,问秀秀:“这油渣放哪里?”
秀秀正把饭滤到笊篱里,扭头看了眼锅里说道:“搁铜盆里吧。”
貌似也没有多少,搁铜盆有些占地方。杨柳留了一些在锅里,剩下的干脆用个大瓷碗装了。又往铁柱的碗里舀了半锅铲,让他跟几个哥哥姐姐分着吃,就转身将削皮的红薯切成块,等秀秀把中锅刷干净,就将瓜瓢里的红薯倒进去,舀了多半瓢水,秀秀紧接着将半熟的米放到红薯上面,用木铲将米抹散,盖住红薯。
杨柳正在切土豆丝,头也没转的说道:“把米抹开点
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