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中午的菜吴静秋做了三菜一汤:素炒黄韭菜,鸡蛋鸡油菇,猪油青菇,红菇清汤。
刘二柱看着桌子,菜不算少,都光盘了,他回味的赞叹道:“只是简单烹煮,味道便是如此鲜美,青菇红菇鸡油菇,三种的菇风味口感各不相同,比起伞把菇大腿菇一点儿都不差。
要不是秋儿今天用它们做成菜,我们恐怕会一直误会它们有毒,从而错过此等美味了。”
惊叹完,他正了正色,严肃地看着吴静秋说:“秋儿,试吃野生蘑菇是一件极其危险的事情,你下次莫要再这般冒险了。”
刘大力跟着点头,表示赞同。
知道舅舅们是关心自己,吴静秋抿唇而笑,乌黑明亮的眸子里盈满笑意,她乖巧应答:“是秋儿鲁莽了。”
“依我看,像青菇红菇鸡油菇这种品质的菇,至少能卖十文钱一斤。”
稍顿一下,刘大力话锋一转:“一直以来人们以为它们是有毒的,凡是看到了会脚踩毁之,并且,近来雨水少,山上只怕是找不到多少了,要找就得抓紧时间找。”
刘二柱手指光盘的鸡蛋炒黄韭菜,充满好奇,“对了,这道菜是什么菜,此前好像从未见过吃过啊?”
“这是秋儿在山上发现的野菜,她给取了个名儿叫韭黄。”
吴平仓把找到韭黄的事情详细说了一遍。
听到吴平仓有意种植韭黄,刘家兄弟都表示赞同。
“此菜口感丰富,目前丰海镇江尾镇的市面上是没看到过的,都说越稀少越稀奇的东西越珍贵,种植了拿去卖,应该比普通菜卖的价会更高。”
刘大力说的这句中肯之话让吴静秋一家人信心倍增。
想着小妹一家目前要靠山上的野生蘑菇过活,待久了得耽搁人家,刘家兄弟没坐多久,起身要告辞。
吴静秋跑去厨房,再出来时背上多了个背篓,“舅舅,这些蘑菇你们带回去吃。”
这个背篓原先装了鸡蛋猪油等东西,是刘家兄弟从刘家里背来的。
父女三人早上找回来的蘑菇中午煮了一些,留下两个小背篓里的,其余的,全被她拿了出来。
看到大半篓的蘑菇,刘家兄弟刚要推拒,听得吴静秋又说:
“舅舅,山上的野生蘑菇繁多,有的外形酷似,您们把这些带回去好做辨认,以免摘到了毒蘑菇。
您们此刻回去,也得耽搁差不多一个时辰的时间,回到桃李村都快天黑了,安全起见,明日一早上山是最好的,
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