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“我来洗，没事的，您给我打点水上来吧，待会儿我脏了手，怕把水井里的水给脏了。”
“好。”吴平仓一口气打了几桶上来放着。
吴静秋把草木灰倒进猪大肠里，稍微等待了一会儿，她屏住呼吸，把双手伸进盆里，像洗衣服那样进行揉搓，足足搓了一会儿，让吴平仓用他干净的手倒水进来。
黑乎乎的水倒了个干净，她发现猪大肠摸起来没有那么黏了，也变白了些。
吴平仓惊呼道：“干净了不少嘞！”
此刻，什么臭味，手上黏糊糊的不适感，通通化为乌有，吴静秋的全身上下充满了干劲儿，“多洗几遍应该就能彻底洗干净了。”
以此办法吴静秋又洗了三遍，过程中顺手撕扯掉猪大肠表皮上的脏东西，洗得干干净净的了，异味明显减少了很多。
外面洗完，她把大肠翻过来，上面有一层厚厚的油脂。
他们一年到头可吃不上几回有油水的东西，本想留着那层油，但是她凑近了去闻，发现油上异味较重。
想了想，她还是把那些油去掉了大部分，留了极小一部分。
最后她用清水多投洗了几遍，凑近了闻才闻到一点臭味。
吴静秋打算再水煮一下猪大肠，最大程度降低臭味。
农村人家里对吃的没那么多讲究，能吃饱已是天大的幸事，吴静秋之前倒是听别人说过炒肉炖肉往里搁点儿姜蒜能去腥，只可惜家里没有蒜，仅剩的一点姜前段时间刚刚种下了。
冬季寒冷，他们种的姜能派上用场，用来驱寒暖身，蒜的话入秋以后种下，年底长成蒜苗，炒菜香得很。
家中两口锅都占用了，只能吃完饭再进行水煮。
今儿的饭菜对于吴静秋一家人来说是丰盛的一餐饭。
煮的干饭，还有炒菜，韭菜炒猪肝，猪油渣炒笋子。
吃饭之时，吴静秋品尝着嘴里的美味，脑子里思考着烹煮猪大肠的时候该如何去除它的臭味。
倏然，灵光一闪，能不能用点什么香的把臭味压制下去？她乍然想到山上有一种被他们称为椒麻树的树。
椒麻树的茎干上枝条上都有刺，扎着还挺疼，每年到了七八月份，树上结的小果子会变红，吃上一口果子，满嘴都僵了，它的叶片稍好一些，自带一股清香。
椒麻果跟叶子是一种药材，具有驱寒的功效。
去年吴平仓从山上勉强抢摘到了一些椒麻果跟叶子，晒干保存着
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