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一个位置。
平山村的人现在摆摊都是扎堆的,留一个位置自然是不难,不过就是刚摆的时候间隔大一点,如今等他们来了,大家收一收就成。
“小寒啊,你这么多东西,你卖什么呀?”有村人好奇的问道。
“叔,我卖吃食。”李小寒一边忙活着,一边脆生生的回答。
“这吃食,他们都摆到前面去咧。”
西市摆摊子的也是有大致分区的,一边来说,摆包子馒头热汤面的,都在前面,吃饱了才好四处逛咧。还有一些人,是直接过来买吃的,吃完就走,根本不会继续往里面逛。
“没事,我这东西香。”李小寒不在意道。手下已经麻利把那两个炭炉子点着,然后架起了铁锅,一锅把装在水桶里的已经炒熟的田螺倒进去,一锅把刚在杂货铺打的井水倒进去,然后往水里面倒了一块巴掌大的底料。
炭炉子的火绝对是没有家里的灶头大的,因此李小寒的食材已经处理过了,田螺已经炒熟,各式青菜豆泡肉丸子已经热水烫熟再拿出来的,在这里只需要加热一下,免得猪油凝固影响了口感,并且加热催发香味而已。
果然,不到一会,这炒田螺的香气,麻辣烫的香气,便渐渐挥发出来。
时人的烹饪手法虽然不差,但是哪里有这么独特霸道的香气啊,香的好像把心里的馋虫都勾出来了。
也有一些人不太习惯,轻咳两声,皱眉四处张望,“什么味道啊?”
见时机差不多到了,李小寒张嘴脆声喊道,“番椒菜,新鲜好吃的番椒菜咧。快来尝一尝,快来试一试咧,番椒菜咧。”
“番椒炒田螺咧,番椒麻辣烫咧。”
“这是那番椒酒的番椒?”
“对,”李小寒大声说道,“就是番椒酒里面的那个番椒。叔你要不要试一试?”
围观的人开始聚拢起来,毕竟现在府城,青帮那番椒酒卖得红红火火呢。
这番椒不仅能做酒,还能做菜?
不管想不想吃,众人都聚拢了起来。
“番椒炒田螺咧,番椒麻辣烫咧。首日开张,每人免费赠送两个田螺咧。”李小寒看着这炒田螺已经冒出白烟,汤汁已经开始融化了,便说大声祭出杀招。
“啥,免费赠送?”
“对啊,叔你要不?”
免费的,谁不要啊,“给我来两个,咱们尝一尝,
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