群臣大为震撼,都不敢置信。
“有利自然有弊,这土豆产量高,成熟期短,但能保存的时间短,远不如米麦。”
“所以,大乾的土地不能全部用来种土豆,主要还是得种米麦以屯粮,以备饥荒。”
“不过,可以让百姓在山里种,良田还是种米麦为主,如此,可以让百姓大大缓解无粮的问题。”
“南疆最是适合种植土豆,我们可以通过互市从南疆大量购买,然后向百姓出售,没钱的买土豆做主食,有钱的买米麦,粮税也只收米麦。”
“如此一来,既鼓励百姓种植米麦,又能给百姓省钱,也不会挨饿。”
林羽道。
这个时代没有好的储存方式,土豆含水量很高,最多能保存半年。
便是前世科技时代,土豆都无法长期保存,这也是土豆始终无法成为主食的原因。
还是得以种植米麦为主,保存时间长,保险。
全部种植土豆,土豆无法长期保存,遇到干旱、水涝,没有储备粮,那才是真的完蛋了。
“小侯爷这个提议非常好,现在精米八文钱一斤,糙米五文钱一斤,我们可以把土豆定价二文。”
“至于和南蛮的进购价格,到时候再具体商议。”
“多了一种主食,而是便宜,能大大缓解百姓的压力。”
“百姓可以通过种植米麦来卖,然后购买土豆吃,如此一来,百姓每年能省下来不少钱,日子慢慢好过起来。”
“百姓手里有钱,可以盖更好的房子,更愿意去开荒,让钱都流通起来,形成良性循环。”
方鸿之大赞。
他不是世家派的,自然希望百姓日子好过起来。