可他还是要负责的,于是只能去无味馆提亲。
却被明确的拒绝了。
也不好纠缠,只能退了回去。
没有了情思,自然什么都好解决。
后来,贺知章随着朝廷南迁的路上,遇见一个女子。没有了那种一眼就喜欢的冲动,却也顺眼。
后来就娶了她。
也有了儿女,一生也是平顺的。
当然,那都是后话了。
眼下,无味馆里每天都忙碌,年下了嘛,食客们也没什么事,天天出来下馆子。
无味馆众人却还要预备各家年货,真是繁忙的很。
不过人间烟火也有可爱之处。
三娘今日心情好,也愿意做美食。
就想给大家做吃的。
虽说隆冬时节,鲫鱼不是好时候,可正好有捞鱼的人就打了那么一网子的鲫鱼。
张大看见了,就买回来了,反正也很便宜。
三娘看着那些不怎么活泼的鱼,想了想收拾了几条。
要做个鲫鱼蒸蛋,再做个陈皮鲫鱼汤,再做个麻辣酥鲫鱼。
也就差不多了。
鲫鱼蒸蛋很简单,就是先把收拾好的鲫鱼煮个五分熟,然后把鸡蛋打好,加一点高汤,加盐。鱼放进去,入锅蒸。
蛋熟了鱼也熟了,上头淋上几滴芝麻油就好了。
鱼鲜嫩,蛋鲜嫩,鱼混着鸡蛋的香味,鸡蛋又混着鱼香味,很是美味。
陈皮鲫鱼汤也简单,就是炖汤的时候,把陈皮和老姜包在鱼肚子里就行了。
比较麻烦的是麻辣酥鲫鱼。
鲫鱼洗干净后,剁成块,用黄酒食盐,葱末姜末辣椒粉拌匀腌渍。
青红辣椒都切碎放着。
锅里加油,七成熟的时候倒入鲫鱼块儿,先大火炸,等表皮金黄酥硬脆的时候,小火来慢慢炸。
表皮酥脆的时候就可以出锅了,放一个大盆子里,趁热加入花椒粉,青红辣子丁等。
搅拌后装盘子。
这时候,鱼汤也好了。
胡大娘做的其他菜也上桌。
黄猫早就急死了。
猫爱吃鱼是误传,它们不过是需要鱼脑子里的一点东西。
但是黄猫爱吃鱼不是误传,这货什么都爱吃,只要是肉。
三娘看它急死了,就给夹了一块酥鱼。
黄猫喵喵了几声就抱着啃去了。
薛田一言难尽。
秀娘拍他头:“谁能拒绝毛茸茸呢?”
薛田无语……确实不能。
还没吃完呢,天又下雪了。
薛冲看了一会,没说什么,给三娘舀汤:“多喝汤。”
三娘笑了笑,接过来,心想小将军又忧国忧民了。
不过忧也没用的,天下事就这样,分久必合合久必分。
江山轮换也是无法,至于天灾人祸,更是避不开的。
不过,她还是要叫小将军开心一点。
于是,她又给薛冲夹菜。
薛冲虽然没说话,却感受到了她的心思,就拉了一下她的手,对她笑了笑。
一切尽在不言中。
天下兴亡,日月交叠,反正他们在一起就好啦。
【无味馆里的每个人都有故事,慢慢讲到。感谢支持和喜欢哦。】