随着烤肉调料告急,能搭配的食物越来越少。
假如手头只剩下食盐和猪油,要想让食物变得特别美味,唯一的招数就是先狠狠饿上一顿。
但这法子显然太不靠谱了。
“辣椒啊辣椒,你咋还不快快长呢?”
柳如烟现在每天最挂心的事,就是跑去菜地瞧瞧种下的土豆、玉米和辣椒。
不同于薛庄生关注的主食土豆,柳如烟心里最盼的,就是辣椒快长大。
一旦青椒能摘了,饭菜的美味度立马噌噌往上涨。
可惜的是,如今辣椒才刚长出几片叶子,离结果还早得很。
“那还得等几十天呢。”
薛庄生直言不讳,给柳如烟泼了冷水。
他已想好野山鸡的做法:铁锅架在篝火上干烤,扔进几斤粗盐翻炒至水分全无,取出备用。
接着,用猪油抹遍鸡身——虽然花生油更佳,但在荒岛没法讲究,猪油也凑合。
铁锅里也抹上猪油,铺一层烘干的盐,野山鸡置于盐上再覆一层盐,整鸡就这样被盐紧紧包裹。
盖上木制锅盖,大功告成。
“捂上一小时就能吃啦,盐焗鸡!旺财的功劳。”
薛庄生选的这法子无需太多调料,油盐足矣,焖熟后再撒点香料锦上添花。
等待野山鸡焖熟时,薛庄生也没闲着,他打了几个鸡蛋在椰壳里搅匀,放火上蒸,这是给旺财的奖励。
随后,他开始动手盖屋顶。
屋子没顶终归不妥,毕竟这里说下雨就下雨。
两个闺蜜已砍好所需的竹子。
“照你说的,我和梦蝶姐一上午砍了五十根,快不快?”
柳如烟满脸求赞的模样。
二十多天的生存挑战,几位姑娘的体能增强不少,许多体力活都能轻松搞定。
“确实牛,不愧是我部门的主管。”薛庄生适时表扬了她。
一上午砍这么多竹子的确费力,说明俩闺蜜没闲着。
相比之下,他和吴秀美背着铁矿回来时,还偷偷懒了会儿。
薛庄生将新砍的竹子一一挖出凹槽,置于火上烤。
姑娘们知道,这是为了让竹子能弯曲定型。
不久后,他将竹子中间部分弯折,搭在长竹上。
竹林中最粗的竹子也就十厘米左右,因此薛庄生要了五十根,决心做个结实的竹屋顶。
简单粗暴,将五十根竹子烤弯后并排固定在一根长竹上,构成了竹屋顶的骨架。
当然,仅靠一根横梁不够稳固,薛庄生在每根竹节上钻孔,细竹横穿而过,以此加固。
砖房顶部原本设计成金字塔状,预留了固定屋顶的孔,拼接起来就像搭积木一样。
当然,这项工作并不轻松,单是钻孔就耗时巨大。
四人加班加点,直到野山鸡焖熟,才搞定不到十根竹子。
“先吃饭吧。”
四人放下手中的活,围坐篝火旁,揭开木盖,鸡肉香四溢。
薛庄生马上撒上薄荷叶和迷迭香,咸香中多了份清新。
虽只用了海盐和几种自然香料,成品依旧色香味俱全。
柳如烟扯下一块鸡肉送入口中,烫得直吸气,却满心欢喜地咽下。
胡梦蝶吃得最优雅,将鸡肉细致地撕成条,像吃薯条般细嚼慢咽。
“旺财也想吃?来,给你~”
吴秀美自已都还没吃,见旺财绕圈讨食,便先喂起了狼崽,没想到初生几天的小狼也能吃肉了。
旺财已吃过蒸蛋,现又被盐焗鸡的香气吸引。