沈瑞对着自己的领班嘱咐道:“一会端盘子的时候让她们小心点。”
为了保证热菜的口感,沈瑞所有装热菜的盘子都会预加热,保证菜肴在端到客人面前时能保证最佳的温度。不过这也得让服务员们端菜的时候小心一些。
这些东西不培训不行,毕竟饭店不像M记F记一样,要什么东西直接餐盘上一丢就行。哪怕你服务员长的再萌再好看,端菜上菜才是最重要的东西。
他特意看过了,这几个女孩子,端菜水平还真的不怎么样,不求她们单手托盘不洒汤,他只要求她们双手端菜烫不洒,沈瑞是真心不希望自家服务员到时候把菜撒在客人的身上,然后再来一场打脸装逼的戏码……
这不管别人多苛刻多挑衅,起因毕竟是服务行业的失职啊。
而且来吃私房菜的,大部分还是有点闲钱的,沈瑞可不想因为自家服务员的事情弄出点什么意外来。
安排好培训事情后,沈瑞才拿着电话走到别人听不到的地方,东张西望确定没有人在后,才默默地回拨给波姐。
哦,对方秒接。
“实在不好意思啊波姐,今天员工都在,手机搁在边上没注意。”沈瑞先声夺人,不等“喂”的一声,就对着电话那边说道:“跟你讲啊波姐,那几个人不好好培训几天估计都没办法上岗,不然……”
“沈瑞。”
菠萝蜜冷淡地打断了他的话,仿佛对这种托词很不满。
“不然到时候……啊,波姐我在,你说你说。”
这么冷,一看就是生气了啊。波姐这是个不太生气的类型的人,沈瑞还是第一次听到她这么冷淡的表现。
“前面,空空打电话给你了?”
隔着电话沈瑞都感觉到杀气了,他强行给自己上了个镇定术,说道:
“对,她刚刚打电话给我了,问我店里有没有空,我说有空。她是不是准备过来拍照?哇,波姐你都好久没……”
“打住。”
波姐继续打断沈瑞的技能释放,说道:“你说怎么办吧?”
“啊?什么怎么办,波姐我不懂啊。”
“哦,你不懂啊,那我跟你解释下,我本来都看好酒店了,准备给空空拍一些美美的私房,现在她说要去你那店里拍,我还怎么拍私房啊?啊?你店里有合适的场景吗?有床吗?有浴缸吗?”
“那个,私房没什么好拍的啊波姐……”
沈瑞很想说床有,淋浴也有,浴缸倒是真的没。但他怕这么说了,自己的店长位置都要被打个折扣,强行狡辩道:“随便拍拍好了。反正人美衣服好,摄像师技术又顶呱呱,怎么拍都好看对吧波姐。”
“你觉得没什么好拍是因为你没拍过好嘛?我不管,这事情你要给我个说法。”
波姐这个语气,就开始变得有点像撒娇了。
“这,这又不是我决定的事情啊。”沈瑞一脸无奈,说道:“空空问我有空没,我就说了有空啊,然后她说自己跟你说的。”
这锅沈瑞不能接。