膳食纤维50。8克

维生素A6。5微克

维生素B10。1微克

磷202。0毫克

钾314。0毫克

钙36。0毫克

配料：鲜荷叶尖12个、五花肉馅360克、盐、味精、香油、桂皮粉、花椒、花雕酒、葱、姜、蒜少许。

方法：

1、五花肉馅放入盆中，加葱姜蒜末、花雕酒、生抽、花椒水（每15克花椒加热水100克泡透即成）、盐、味精、桂皮粉，然后不断搅打至上劲，然后加点香油拌匀。

2、鲜荷叶尖用清水稍微冲洗一下，放入盐水中浸泡10分钟去除生涩味，捞出沥干。

3、每个荷叶尖中酿入调好的五花肉馅30克，放入盘中大火蒸8分钟，去除摆盘即可。

4、克搭配各种口味的蒜汁，口感极佳，既能排湿也能减肥。备案号:YX11DnOjkYl<hr>

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