钟浩岩还是不太满意,摊主有些不耐烦地说:“哎呀,小伙子,你太挑剔了,我这的肉都是好肉,你再挑下去,我可没法做生意了。”
朱协在一旁笑着打圆场:“老板别生气,他就是想挑一块最好的,给我们便宜点就行。”
摊主无奈地笑了笑,最终给了他们一个优惠的价格。
众人提着大包小包的食材,有说有笑地往回走,一路上充满了欢乐的气氛。
买完菜回到家里,钟浩岩系上围裙,走进厨房,俨然一副大厨的模样。他先把肉切成均匀的方块,焯水后捞出备用。锅里放油,加入冰糖,小火炒出糖色,然后把肉块放入锅中,翻炒上色。接着,加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,炒出香味,再加入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。最后,加入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。
这边炖着红烧肉,那边钟浩岩又开始处理鱼。他熟练地刮鳞、去内脏,在鱼身上划上几刀,抹上盐和料酒,腌制一会儿。然后交给曲慧茹:“慧茹,都收拾好了,你来做吧。”
只见曲慧茹说道,“刚刚好,蒸锅里的水刚开。”然后她把鱼放入蒸锅中,蒸上十分钟左右。厨房里弥漫着阵阵香气,让人垂涎欲滴。
就在这时,屈惠如风风火火地从学校回来了。一进门,他就大声喊道:“我回来啦,可把我累坏了!二哥你家小区进门也太费劲了。外人还不让进,要不是有你电话,第一次来的人根本进不来。”
“我也没办法,这地方距离我们院近啊。而且也不贵。你的事情怎么样了?”钟浩岩关心的问道。
曲慧茹也急忙询问他数据的情况。屈惠如摆摆手:“别提了,总算是有点眉目了,不过还得继续努力。”
经过大家一番忙活,各色样式的饭菜陆续上桌,大围坐在一起,钟浩岩端起酒杯,说道:“来,咱们先干一杯,祝咱们周末愉快!”
众人纷纷举杯,一饮而尽。
酒过三巡,大家开始畅谈起来。
朱协笑着说:“今天这顿饭,可真是辛苦浩岩了,手艺真棒!”
“大哥说笑了,我也就是照葫芦画瓢,要说做的好吃,有机会请你们去我吉平的来家请你们尝尝我妈的手艺。”钟浩岩一边说着,一边看着大家。
屈惠如也感慨道:“是啊,说起来,咱们三个虽然神交已久,不过算起来我们才认识,大家能在这里相聚,绝对是缘分。”
慧茹接茬说道:“是啊,大哥、二哥,要不是昨晚的事情,我也不会结识你们,确实是缘分,来,我敬大家一杯酒。”她干了以后,继续说:“以后咱们得多找机会这样聚聚。”
“其实我们平时都挺忙的,领导在哪里,我们就得跟着去哪里。我估计也就老二自由一些,他自己就是自己的领导啊。哈哈哈。”朱协笑着说。
“大哥,你这话说的啊,我上面也是有领导的好不好。让你说的好像我经常反自由主义似的。”钟浩岩闻言没好气的回应着。
大家一边吃一边聊,分享着彼此的趣事和烦恼,笑声和话语在房间里回荡。
这个周末,在美食和欢笑中度过,成为了大家心中一段美好的回忆。
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