何氏已经将关东煮的汤料熬的差不多了，材料已放在旁边摆放整齐，只等汤开了便可放下去了。

旁边的茶叶蛋是昨天就已经卤好端过来的，今天只需放在炭炉上继续加热即可

而文氏被安宁安排做汉堡和牛奶布丁，牛奶布丁倒是简单，可以现做现卖。

而汉堡确实要费些功夫，要揉面做饼，还要炸鸡块。

好在昨天就将饼已做好，今日只需炸鸡块。

而三桃继续负责调奶茶和糖水。

文氏的大嫂安排着给客人端吃食收盘子和洗碗。

等一切准备就绪后，天已大亮。

可却没几个客人进店，看着来来往往的客人都去自己往日熟悉的铺子吃早食，大家心里不免都有些着急了。

可谁都不敢先开口。

不知道过了多久，终于来了一个熟识的街坊，他热情的和安宁打招呼，“宁儿啊，你这里都卖些什么呀？可有早上吃的？

看着不像呀！”

安宁连忙介绍，“都可以早上吃呢！”

说着就去拿了个碗，装了几串关东煮送到他面前，招呼他进来坐着吃，“上回说过开业当天要免费请你们吃的，您先尝尝。”

那人接过来尝了几口，随后便竖起了大拇指，“还别说真好吃。”

可还有别的？安宁又让三桃给他冲了杯奶茶，一口喝下去甜滋滋。

不停的夸着好吃着，然后说道：“你这里的吃食呀，好吃又特别，但铺子开这么早好多人都不知道的。”

几人一听，顿时恍然大悟，这家店子卖的是何时比较适合来吃，众人确实不不知道，毕竟都是些从未见过的新鲜吃食。

喝完奶茶，那人便掏钱付账，然后说道：“哪能真的白吃白喝？便宜点就行。”

不等安宁开口，韩珠连忙上前算账结账。

三十文的东西收了二十文。

那街坊出门后，便有四处宣说，很快便有更多的街坊知道这铺子已经开了。

见到陆陆续续有人进来，何氏几个终于松了一口气。

不到一个时辰来的人越来越多了，而且排起了长队。

大家开始忙的手忙脚乱，好在每个人都各司其职，倒也没出什么差错。

很快何氏便从厨房里跑出来说道：“宁儿，茶叶蛋和做关东煮的材料马上快没了。”

如果现在再去买菜，切洗重做肯定来不及了。

而文氏这边也出现了这种情况。

只有三桃这边的准备的还算充足，卖一个上午都是没什么问题的。

安宁想着昨日发传单的那些人还没来过，若他们来了，店里没东西了，岂不成了欺客。

安宁当下决定，东西不卖了来，每个进店的客人可以免费品尝一小份，不可多点。

原本在一旁担心的余承允只觉得这个主意极好。