第871章
让孙星云郁闷的是,这个时代很多食物都匮乏。
这里的匮乏是指压根就没有,比如说西瓜也是刚刚引进。
西红柿花生玉米之类的,听都没听说过。
美食,很多也是起步阶段。
火锅,味道着实不错。
古人的菜堪称一绝,他们对于美食的研究可谓孜孜不倦。
孙星云只是教授他们火锅制作方法,如今他们研制出来各种口味。
没有辣椒,他们有胡椒。
胡椒暖胃,倒也颇有一番风味。
火锅底料是牛油放入花椒、八角、肉蔻、精盐......还有乌七八糟的各种配料,汤料是高汤。
羊肉片纯手工切割,厨子刀功精细,切出来的肉片薄入蝉翼。
入锅一涮,沾上韭花酱,味道鲜美,唇齿留香。
赵祯吃的酣畅淋漓,这比宫里厨子做到要还吃多了。
孙星云和赵盼盼互相看了一眼,赵盼盼忍不住道:“哥,你吃的慢点,注意斯文。”
“都是跟他学的。”
赵祯筷子指着孙星云。
这大锅扣过来让孙星云应接不暇,你好的怎么不学,而且,我什么时候狼吞虎咽过了。
当然这话孙星云不敢说出口,赵盼盼说道:“哥,你是皇帝,怎么能学别人。
再说,你怎么好的不学。”
孙星云一脸无辜的看着她,赵盼盼脸色一红,慌忙道:“不不不,我是说,星云什么时候吃饭这么狼吞虎咽了。”
赵盼盼越是袒护这败家子,赵祯越是看他不顺眼:“学好的他也得有啊,你看他吊儿郎当,浑身上下有哪里好了?”