第89章(2 / 2)

🎁美女直播

即便白日绘梦表面上是个做动画的,但是并不妨碍人家在搞动画的同时,也开几家高级西餐厅,来一个全领域发展。

所以王小爱一直都单方面的认为,自己上班的公司总称,虽然是白日绘梦动画公司,但她工作的地方绝对是,某家开在冬杉市核心商业区的高档西餐厅,或者是某家开在奢华别墅区的顶级私橱。

她是做梦都没想到自己最后工作的地方,竟然真的是在这么一个,动画主题公园的主题餐厅里。

公园的主题餐厅招分子料理师?

开什么玩笑啊!

这种主题餐厅不就是趁着公园的地理位置,高价买一些炸鸡,汉堡,快餐之类的东西来盈利吗?

这种工作随便招俩高中毕业生就能干,把自己招来干嘛,难不成要做分子汉堡吗?

“吴总监,我如果没猜错的话,这家店应该就是公园里的主题餐厅吧,这种公园主题餐厅的主要营业方向,在我的经验里都是以快餐为主,但是分子料理可没法做成快餐啊。”

王小爱虽然语气比较委婉,但意思还是很明显的:姐是做高端分子料理的,不是来做汉堡薯条的。

对于王小爱话语背后的意思,吴俊自然是听懂了,他笑了一下,然后开口解释道:

“这点王女士您不用担心,这家餐厅是动画主题餐厅没错,但它的所卖的食物,就是高端分子料理,因为我们要让这里出售的食物,至少在外观上能和动画里完全一致。”

还真在游乐场的主题餐厅里卖分子料理啊!

你们的脑袋有问题吧!

就算这里面向的群体是动画粉丝,但是也不会有几个粉丝,会因为一道菜和动画里的菜外观一致,就花几百上千块来吃吧!

在脑子里一连三发吐槽之后,王小爱觉得自己还是有必要提醒一下这个,看起来比自己弟弟王小明还小的年轻总监:世界没你想象的那么有爱,一般民众也没你想象的那么有钱!

“吴总监,我不知道您对于分子料理的了解有多少,但是我可以以一个行内人的身份告诉您,分子料理的成本是很高的,除了人工成本之外,各种高科技料理设备,也是需要大资金购入的。”

“这就导致了,即便是分子料理中是相对便宜的菜品,也要卖到两百甚至三百元以上,才能保证利润,贵公司真的要在游乐场里,提供这么昂贵的餐饮服务吗?”

“恕我直言,我真的不认为会有很多游客,能接受这种价格的餐饮服务。”

和自己的弟弟不同,王小爱对动画只能说是有极其一般的兴趣,除了那种超级大热的动画,会看个一两集之外,平时她基本是和动画无缘的。

这就导致了她,判断动画粉丝消费意愿的依据,就是根据自己的消费意愿判断的,因为她是绝对不会因为一道菜和动画里长的一样,就花大价钱去品尝,所以她也断定其他人同样不会这样做。

至于她为什么要在这里提醒吴俊,除了因为这个小伙子,确实长的让人喜欢之外,更是因为这关系这她未来的职业道路。

如果吴俊头铁非要搞分子料理,她到也不介意在这里工作,只不过在工资待遇上,她会想办法把自己弄成固定工资。

而如果吴俊知难而退,从善如流的把这里改成肯德基那种的快餐厅,她也可以在告辞离开之前,给对方留下一个不错的影响,以便未来有机会的时候在合作。

这位姐姐,英雄所见略同啊!

因为白学温泉那边全面失利的原因,彦晴并不打算再完全放任,吴俊这个小混蛋在圣地给自己瞎胡搞了,虽然整体的圣地工程还是他再负责,但是在一些有关圣地收入的重大决策上,彦晴还是要亲自参与进来的。

就比如这个‘冒险者餐厅’的分子料理服务。

在接到吴俊发给自己的‘今天会有一个分子料理师过来应聘’的消息之后,彦晴立刻就扔下自己的导演工作,马不停蹄的赶了过来。

虽然这个在‘冒险者餐厅’里卖分子料理的想法是他提出来了,他也认为这样必将亏到妈都不认识,但是‘白学温泉旅馆’现在蒸蒸日上的营收,也同样警醒着他,自负必将被坑。

所以亲自来见一见自己要雇佣的分子料理师,彦晴觉得还是很有必要的,如果这个来应聘的料理师也觉得这样大有搞头的话,彦晴就要考虑换一个经验方向了。

刚赶过来的彦晴,站在门外听完里面王小爱的分析之后,他知道自己这个分子料理项目稳了,连王小爱这种内行人都认为,主题公园是不适合经营分子料理的,彦晴还有什么不放心的呢。

轻轻敲了敲开着的屋门,彦晴从外面走进了王小爱面试的房间。

额,这位姐姐很个性啊,真不愧是搞分子料理的。

看着王小爱那一头银白色的短发,和两只带着红色美瞳的眼睛,彦晴虽然觉得这个姑娘,确实有那么一点像食戟之灵里的爱丽丝,但是也没太在意。

毕竟这里赚不赚钱,和料理好不好吃并没太大关系。

“彦总,您来了!”

看到彦晴走进门来,吴俊率先起身相迎,当然在欢迎的同时,也没忘了给彦晴介绍一下王小爱:

“彦总,这位就是今天来应聘的,在丹麦分子料理研究中心学习过的王小爱女士。”

帮彦晴引荐完王小爱,吴俊又立刻向王小爱介绍了彦晴:

“王女士,这位就是白日绘梦公司的董事长,彦晴先生,而且这家‘冒险者餐厅’要经营分子料理的决定,也是彦总亲自提出并决定的。”

原来这个异想天开的决定是这位彦总提出的啊,我就说怎么会有老板会同意属下做这种必将赔钱的决策。

知道‘罪魁祸首’是彦晴之后,王小爱刚打算再和彦晴说一遍自己内心的判断,彦晴就出口打断了她:

“王女士,我刚刚在门口已经听到了,您是不是认为在主题公园里,卖分子料理是必将亏钱的。”

“彦总,恕我直言,我是这样认为的。”既然彦晴直球发问,那么王小爱也不介意直球回答,反正对于她这种高级人才来说,哪都能找到工作,完全没必要对一个公司的老板卑躬屈膝。

“那咱们还真是英雄所见略同啊,我也认为这家餐厅赔钱的概率很大!”

那你还要搞!

听到彦晴竟然承认‘他知道这样会赔钱’,王小爱简直以为是自己的耳朵出问题了。

看着王小爱有些僵硬的脸色,彦晴笑了一下:“王女士,你可能有些误会我了,我搞这个圣地公园的主要目的并不是为了赚钱,而是为了回馈白日绘梦的动画粉丝。”

“所以对我来说,这家‘冒险者餐厅’是赚钱是赔钱都不重要,因为它存在的主要价值是,能够让慕名来到这里的粉丝,体会到原汁原味的动画场景,这也就是我为什么要圈定这里卖分子料理的原因。”