第311章(2 / 2)

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“我承认,我是有点喜欢……欺负绘里奈。

但是除了我之外,我不允许再有任何人欺负绘里奈!就算是小姨子也不行!”

“呜、呜叽——!!!

气死我了!这是背叛背叛背叛!这是‘只许州官放火,不许百姓点灯’!我、我也不允许你一个人独占绘里奈!!!”

听到楚诚蛮不讲理的霸道宣言,爱丽丝不由怒火冲天,甚至张牙舞爪想要冲到评委席后“痛打”楚诚一顿,幸好主持人川岛丽及时站到了她和楚诚之间,非常困扰地笑着提醒道:

“那个……对不起,这里是比赛现场,私事可以放到私下里去说吗?”

“我只给了你18分……是因为你的咖喱料理在我看来就应该是18分。

抱歉,对别人来说非常吸引眼球的分子料理概念,对我来说根本不足为奇。利用高科技设备单独提取某一成分并不困难,就算小学生也能按照实验步骤完成操作,昂贵的只是设备。

使用新设备可以降低‘手艺’的技术难度,这并无不可,从提高生产效率这方面来说也是值得提倡的。但‘手艺’本身也是一种令人叹为观止的艺术,没有不会减分,有就应该加分。

而精致漂亮的造型……你的料理也只是精致漂亮而已,从艺术的角度上来看,缺乏了最重要的一点灵气——和我的漫画搭档椎名真白相比。

除去这两点,你的料理还存在一个问题,就是在味道上毫不逊色,在效用上却有所欠缺。

分子料理过于‘精确’,你只提取了自己需要的‘食物精华’,抛弃其它部分不用,食材具备食疗效果的复杂成分,往往也被你当作不需要的东西一并抛弃了,需要几种食材内的特殊成分互相作用才能产生的食疗效果更是几乎不可能再保留下来。

而秘书子的药膳是将食材的所有成分——包括影响味道的‘杂质’也融合在一起,最终形成了美味程度毫不逊色,还具有一定疗效的料理,不管是料理难度还是营养功效都更胜一筹。”

“不、不要公开叫我‘秘书子’啊!”

借着主持人的提醒,楚诚立即将话题转移到了爱丽丝和秘书子的料理上,可惜秘书子对他的赞美并不领情。

不过爱丽丝却因为楚诚给出的评分理由偃旗息鼓了。虽然她想反驳的话,也能再找出分子料理的种种优点,但她只是不甘心地咬住了嘴唇,默默地退了下去。

看到最后一名选手不再对评分表示异议,主持人川岛丽赶紧为预赛做出了总结。只是就在她宣布排名并列第一的新户绯沙子和薙切爱丽丝,以及包揽三四名的阿尔迪尼兄弟晋级之前,楚诚却一脸古怪地出声阻止道:

“桥豆麻袋!

我说……现在只有29名选手获得了分数,最后一人不还等在那里吗。”

顺着楚诚所指的方向,全场的目光都集中到了极星寮的土妹子,之前曾经展示了吊切安康鱼手艺的田所惠身上。

一脸尴尬的田所惠十分感激地看了楚诚一眼,然后在一群渔民大叔的应援下,赶紧推着餐车来到了评委席前,将自己的乡土风安康鱼咖喱呈递给了五名评委。

楚诚之前曾经在极星寮吃过几次小惠的料理,知道她的实力并不次于排在最前面的那几位。而小惠的这道充满了家乡特色的料理,更是超越了自己,超越了楚诚印象中的水平,达到了新的高度!

尽管她的实力仍然不及绯沙子和爱丽丝,甚至比不上排名第三的塔克米·阿尔迪尼,却以高出伊萨米·阿尔迪尼两分的成绩获得了最后一个晋级名额,仅差一分便能并列第三!

其中楚诚给出的分数虽然不是五名评委中最高的19分,却也和以毫不留情出名的美食作家安东伸吾老师一样,给出了第二高分18分。就连田所惠自己也怀疑,如果五名评委之中没有对她很熟悉的楚诚同学,她还能不能再获得第二个18分。