第190章(1 / 2)

她们齐聚于此 谈兴正浓 1510 字 11个月前
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第25章 社员教育和非烘焙甜品(下)

教室里的气氛有些尴尬。

千反田左右看看,木得办法,只能将求救的目光投向加藤惠。

后者早已成竹于胸,露出一个笑容,指了指蒸锅。

对了!

还有这个!

千反田恍然大悟地一拍手,提醒道:“罗前辈,面团已经蒸好了!”

呼~

得救了。

罗真跟着长出一口气,揭开锅盖。

只见蒸熟后的面上盖着一层薄薄的油,这是正常现象,不需要倒掉。

他用硅胶刮刀将面糊揉成团,用室温晾凉,然后将面团和各种馅料分成小块,25g×25g的配比。

接下来就是定型了。

罗真忽然突发奇想,招招手,让少女们靠过来。

“你们自己捏造型看看。”他说道。

“哎?”厨艺最差的英梨梨惶惶不安。

“亲自参与进来会很不一样的。”

“可是……”

“没什么可是的,加油!”

四个女生面面相觑,没行动。

千反田身为一年级生,本不该出头,但刚刚做了面团,手正痒,所以便犹豫片刻,最先响应。

她将面团压成片,馅料用的草莓和豆沙,像包包子一样把馅料包进面皮里,揉成白胖子。

传统草莓豆沙大福,大功告成。

见有人做了出头鸟,剩下的人也就不再犹豫。

雪之下比较有想象力,用了西点的馅料——

奶油和芒果。

奶油比表皮更亮白,所以这种大福咬开后比较有层次感。

奶油芒果大福,东西合璧,达成。

加藤惠也发挥特长,还是包成白胖子,不要奶油,直接包裹馅料,外面裹一层椰蓉。

因为椰蓉有独特的颗粒感,所以这种糕点被称为糯米糍。

不是大福的糯米糍,完成。

最会,只剩下英梨梨了。

这姑娘是彻头彻尾的料理白痴,指望着在不准备的情况下完后曾创新,简直就是痴人说梦。

不过,山人自有妙计。

她沉吟片刻,忽然灵光一闪,取来更多的面皮和馅料,做了一个类似桃子的造型,似乎是想模仿寿包。

只不过,从远处看上去会显得有些诡异。

“泽村,你做的这个大福好奇怪,有点儿像屁……”雪之下说不出来后面的话。

“屁?”英梨梨没懂。

“……”

“……”

尴尬的沉默。

终于,罗真忍不了了,补充道:“她想说的那个词是‘屁股’。”

唯独对艺术和审美有信心,却遭到了如此惨重的打击,英梨梨的san值瞬间降到了负数,从彩漫变成了黑白画风。

“呵呵……”少女自闭ing。

已经不忍心看下去了。

“那个……”千反田咳嗽一声,“要不,我们吃吃看吧?”

“嗯。”雪之下响应。

“乖啦~”加藤惠点点头。

三个女生走了过去。

其实,这次大福算是她们自己做的,千反田做的面团,馅料和定型则是自己配的。