罗真将盘子端到吧台上，说道：“尝尝看吧~”

众人立即凑过来。

只见粢饭糕呈完美的金黄色，却没有油光瓦亮的油腻感，看起来清爽得很。

而且，还散着诱惑的香气，让人食指大动。

一定很好吃。

这么想着，雪之下便想伸手去拿，但是看到平冢静，便赶紧住了手。

静可爱不由得露出一个笑容，说了句“那我就不客气了~”，然后夹起一块，送入嘴中。

结果……

“咔嚓！”

这是绝对的听觉刺激。

然而，仅有外层是金黄酥脆的，内里确实雪白的软糯糍饭，形成了一种层次分明的奇妙口感。

最神奇的是，这种甜点本应比较腻口才对，但罗真做的却截然不同，在嘴里咀嚼时有一种淡淡的湿润感。

而且也不是单调的咸味，米饭的清香甜美也在柔和的滋润着味蕾。

毫无淑女风范地，平冢静一口吃光，又夹起了第二块。

然而……

“盯——”×7。

第二次了。

这是静可爱第二次光顾着自己吃，不考虑学生感受了。

可是，根本停不下来啊！

虽然明知道很丢脸，但平冢静还是夹起又一块粢饭糕送入嘴中，然后“pia、pia”地咀嚼起来。

如此看来，再不抢就来不及了。

顾不上礼节，中野五月率先投入战斗，直接用手抓起一块送入嘴中，却没想到手指和嘴唇都没沾染上油腻。

这真的是油炸甜点吗？

肉包怪抬起头，头上的呆毛从“の”变成了“！”。

“干嘛？”罗真问道。

“你做的这道料理根本不能叫‘朴素’，应该叫‘炫技’。”中野五月回答。

“指责我？”

“……”

“我本来还想做‘朴素’的包子，现在看来，只能……”

“我错了！”

少女秒耸。

罗真“噗嗤！”一笑，回到后厨：“接下来我要做的是乌金流沙包，请稍微等待下。”

中野五月不解道：“什么是‘黑金’……额……什么来着？”

败给这姑娘了。

罗真实在是懒得回答，埋头和面。

流沙包，广东地区传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。

所谓“乌金”，其实就是在面粉、糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团，发酵至2倍大之前，加入竹炭粉。

都说竹炭粉有吸附人体内有害物质的作用，事实上，放在白面里其实并无太大功效。

这么做的真正目的只有一个——

美观。

罗真发酵了两种面团，一种加了竹炭粉的，一种没有。

在发酵的时候，他找来从华夏进口的咸蛋黄，蒸熟、碾碎。

然后，糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化，加入炼乳、粟粉、奶粉、咸蛋黄搅拌均匀。

接下来的步骤是把调好的馅料放入冰箱冷藏，但由于罗真是临时做的，所以没时间。

但山人自有妙计，用勺子把馅料舀在平底板上，冷冻一会儿就准备好了。

他将发酵好的面团取出排气，搓至面粉柔软适中，分成30个剂子，然后压扁，包入定型好的馅儿，收口朝下。

最后一步，蒸。

由于没有笼屉布，只能在蒸笼中铺入油纸，防止粘到笼上，然后冷水入锅，放进包子，烧开水后改中小火，蒸10分钟，关火，再焖3分钟。

乌金流沙包，大功告成。

罗真用的是大型笼屉，为了美观，上菜时移动到了小型的、一摞好几层的那种里，每屉三个。

他分别端给“食客”们，说道：“不要客气，请尝尝看吧~”