第514章(1 / 2)

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千反田激动地一拍手:“我就知道入须前辈没有骗我。”

虽然不清楚入须冬实教了好奇宝宝什么知识,但罗真非常确定,这姑娘一定是理解错了。

作者留言:

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PS1:

这个月依然可能要出差,但因为有个国庆,可以大量屯稿,因此会有加更。

加更会在国庆长假后放出。

规则如下:

1更=100刀=10000猫币

本规则适用于整个10月,另外,昨天的数据同样可用。

PS2:

昨日数据:14904打赏、45刀片

累计数据:14904打赏、45刀片

加更进度:0/1

第50章 料理大赛(三)

由于比赛队伍找齐了,罗真给另外三个妹子发了邮件,把她们叫回来。

雪之下看到水池里正在解冻的鳕鱼,不由得愣了下:“没想到罗同学竟然还为【料理大赛】准备了鳕鱼,我以为这种食材很不方便呢。”

加藤惠微妙地眨眨眼,跟着附和道:“就是。”

还不是这姑娘在背后出的主意?

罗真叉腰。

雪之下疑惑地看了看两人,一脸不解:“罗同学,你肿么了?”

罗真赶紧摇摇头:“这不是因为早饭没吃饱吗,就寻思着给比赛准备食材的时候,偷偷做一点儿吃的。”

他只吃了炒饭,番茄焗蛋一点儿没吃,现在已经饿了。

听这么说,妹子们立即来了兴致,团团围住,一副“我也要吃!”的表情。

没想到胡乱扯了个谎会变成这样。

罗真无奈地叹口气,稍作思考,决定速战速决。

他将鳕鱼切成类似肯德基上校鸡块的大小,放入碗中,加入蜂蜜、浓酱油、味淋、糖、葱段儿、姜片,拌匀腌制。

每一块都不大,所以相比起鱼排,腌制所需的时间要短得多,十分钟搞定。

然后,准备三个小碗,分别放入淀粉、鸡蛋、面包糠,鸡蛋打散。

接下来就是裹浆了——

将鳕鱼块先裹一层薄薄的淀粉,然后沾满蛋液,最后裹面包糠,逐一完成全部的鳕鱼块。

最后,罗真将其放入九阳空气炸锅的炸篮里,刷一层色拉油,设置成200℃、15min,中途三次拉开炸篮翻面,直至金黄酥脆。

鳕鱼排,大功告成!

罗真将一个个炸得金黄的鱼块放在竹篮里,在用小碟配上番茄酱,端上桌:“尝尝看吧~”

少女们凑过来。

由于料理是由空气炸锅完成的,所以成型之后的食物肯定没有慢慢做出来的口感好,而且也带走了食物本身很多的水分,所以会偏干一点。

但也正是因此,相比起传统油炸食品,鳕鱼排不会显得油乎乎的,反而干净到了利落的地步。

外表很不错,那么,味道呢?

抱着这样的想法,雪之下夹起一枚鳕鱼块,没有蘸番茄酱,直接咬开。

咔嚓——

比想象中还要清脆数倍,而里面鱼肉却很嫩,完全不是那种渣渣粒粒的颗粒感,反而非常绵密,在嘴中构成悠长且后劲十足的口感。

而且,经由蜂蜜腌料腌制过的鱼肉,炸出来的味道闻起来有浓郁的甜香气味,以及味淋淡淡的酒香,诱人食欲。

吃在口中甜味感觉明显,能够衬托出鱼肉的鲜香,回味十足,特别适合于喜爱甜味的人食用。

呼~

雪之下满足地长出了一口气。

然后,她不满地嘟起嘴:“罗同学真是可恶,随手一做,还是使用这种不需要任何技法的空气炸锅,都能做出美味的鳕鱼料理,加藤同学准备的西京……唔……”

罗真露出笑容:“哦?”

“总之,罗同学非常可恶!”

“噗!”