“……”
听到吴申这么说,雪乃的表情变得有些微妙,不知道该如何吐槽。
“话说一开始我还以为这个是日式美食,后来查了才知道是英国的甜品。”
吴申舔了舔糖体说道。
“虽然苹果糖味道也不{昔,但还是想吃冰糖葫芦啊。”
雨音最快的解决掉苹果糖,嘴角沾满了糖渣碎屑,不过表情意外的有些遗憾。
“冰糖葫芦?”
这个词翻译成日语略显诡异,所以让雪乃不由得愣了一下。
“你们那里还有吃葫芦的习惯吗?蘸着糖吃?”
“葫芦本身就能做着吃吧?不过这里的葫芦并不是指真葫芦,只是形状相似而已。”
吴申耐心的解释道。
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第297章一家子吃货
“形状像葫芦?”
雪乃没有见过实物,还是有些不理解。
“不是说,名字里带了什么就有什么。比如我们那里还有一道菜,叫做夫妻肺片。”
“夫妻?肺片?”
雪乃表情变得更加微妙,显然联想到了什么更加诡异的东西“其实是用牛的各个部位制成的。只是因为发明者是一对夫妻,所以才起了这么一个名字。”
吴申科普着料理相关的知识。
“就像夫妻肺片,不是说名字叫这个里面就必须有夫妻的肺片。冰糖葫芦也不是说必须是葫芦蘸白糖。”
“我差不多明白了。不过那到底是什么?”
因为名字过于抽象化,没有见过实物,也没有实际品尝过的雪乃,显然想象不出“冰糖葫芦”到底是什么模样。
“用木签把一颗颗挖去内核的山楂果串起来,然后外表裹上一层熬炼的糖浆。其实和苹果糖差不多的模式,只是做法更多了。”
在说的时候,其实身为隐形吃货的吴申也有点嘴馋了。除去只串山楂果,还有把山楂果切开中间填入芝麻和豆沙的做法,又香又甜。