美食，确实是让人能感觉到生活美好的那种东西。

第234章 火锅前的准备

第一次被辣味震撼到的安洁莉娜，非常悔恨自己以前不知错过了多少美味。

但她更不知道，自己这是打开了一个只要走入，就再也回不去的新世界大门。

只要开始嗜辣，就会越来越依赖这种味道。

再吃那些不辣的菜，总会觉得少了些什么，寡淡得不行。

就算不会变成四川人湖南人，辣味也入侵了太多人的食谱，成为五味中必不可少的那一部分。

科学上讲，辣就是痛，却总有人忍不住挑战越痛越嗨的滋味。

试过鸡肉之后，安洁莉娜又挑了几粒花生，才惊觉这不是点缀。

口口酥脆的嚼劲，又有浓郁的香味。

若是和鸡肉混合在一起吃，才是这道美味的完全体。

这，才是这道料理的真正打开方式！

安洁莉娜彻底沉醉了。

这道简简单单的菜，几乎是个厨师就会做。

但真不是每个厨师都能做的好吃。

只不过经典的搭配让失败的火候和调味也能有不错的味道，被大众家常勉强接受。

但若真正在宫保鸡丁上有所钻研，做出达到完美平衡的作品，那味道是让人能咬掉舌头的难忘体验。

对于安洁莉娜来说，以前的她，是因为狗姐才喜欢炎国料理。

但这一刻起，她是因为炎国料理，而更爱狗姐！

她拿出手机，打开微博，新注册了一个账号。

ID就叫：拉普兰德粉丝后援会。

签名则是：喜欢你创造的每一道料理。

而头像就是她刚刚在厨房抓拍到的拉普兰德，她说起自己宫保鸡丁有长足进步的瞬间。

那种自信又馋嘴的样子，不是她棱角最锋利的时候，不是她妆容最美的时候，也不是笑的最没心没肺的时候……