玲珑那家伙也差不多。
唯独塔露拉已经在晋升宗师的临界点,卡了整整一个星期了。
所以她替塔露拉着急,希望自己离开前,再给她一些指点。
借一道菜,尽可能讲出自己的所有感悟。
或者亲自示范一下,真正的宗师境界。
相信塔露拉的聪明,也会领悟许多。
她期待的等着塔露拉的回答,谁知道这个永远都明白自己该做什么的徒弟,眼睛却迷茫了。
“最得意……得意的菜吗?我确实学会了很多菜,可是我觉得那都是理所当然的掌握,并没有什么可得意。”塔露拉最终摇摇头,给不出任何一个菜名。
朝山深深望着塔露拉,起身去了厨房,用食指蘸取她刚刚出锅那道菜的菜汤,轻吮。
不由眉头皱起。
“师父,您发现了什么问题?”塔露拉问。
“以刀工、调味、火候,你早应该是宗师了,甚至这基本功,比很多宗师都强。
但是,你的菜里,没有灵魂。
每个厨师都会有得意的菜,或是顺着自己心做出的发明,或是一道家常,做出来恍然觉得如此好吃。
这是厨师一身技艺的浓缩,也是性格的延伸,
普通食客说不出它为什么好,但绝对,是会令人感动的菜肴。
可惜你,不曾感动自己,自然也永远不会感动别人。
宗师级别的菜肴,你可以做到惟妙惟肖,九成九水准。
但就差那一丝灵魂。
你就到不了宗师。”
朝山轻轻一叹,飘然下山。
这样的塔露拉,守住朝陇山的基业,没有任何问题。
但她自身的突破,却不知道何年何月,才能到达。
塔露拉站在灶台前,努力思索,陷入了迷茫。
我的心,我原本的追求,是什么呢?
第405章 朝山走进大力饭庄