第682章(2 / 2)

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他们也习惯了《珍馐集》是以口味为第一的评判标准,偶尔也会有那么一两家餐厅装修的不拘一格。

但这更多是早些年的事情了。

随着龙门的发展,这样的餐厅已经变得越来越少,毕竟所有人都追求美食的话,厨师的价格也水涨船高。

老板有那个钱去雇佣高级以上的厨师,原则上都乐于花几分之一的钱,去搞一搞更好的装修,让自家的气派配得上口味。

只有大力饭庄,这边是非正常发展,厨师水平增长速度,远远超过了奎阿曼的敛财速度,快到他拼命努力也跟不上节奏。

忙碌的工作中时间过去的特别快,很快午餐时段的用餐高峰到来,大力饭庄的拥挤和等位状况,直接让不少远道而来,想体验一把夏探新贵的顾客无奈离开。

这些人不缺钱,但缺时间。

着实没有更多的时间消耗在这里。

更令人失望的是,大力饭庄开业到现在,并没有专门的订餐服务。

毕竟没到那种定位。

最多偶尔会为朋友留个雅间。

但你说专门为大量的客人安排座位,并且规划好他们到来的时间,奎阿曼还没有点好这个技能点。

一时间,整个大堂的气氛是忙乱的,《珍馐集》和夏探名录的威力开始显现。

超过大力饭庄原本层次的客人到来,自然会带来新的麻烦。

他们提出的要求,许多也是超过这个层次餐馆,造成了服务员应变能力不足,她们根本没有培训过这方面的内容。

因此,奎阿曼不得不亲自上场,利用自己这么多年来阅读《珍馐集》积累的纸上谈兵经验,胡乱应付着这些出入高档场所的贵宾。

但这也是不尽如人意的,只是老爹的表情足够诚恳,饭店也确实忙碌,贵客们才悻悻然地没再找事,点了饭等餐。

也幸好炎国料理的饮食,不像叙拉古料理那样规矩繁多,菜与酒都有推荐的搭配,还有固定的仪式。

种种讲究和次序,实在能让经验不足的服务员头疼。

炎国料理更是随心所欲一些,点自己喜欢的菜就好了。

所以即便这些人有固定的要求,但他们的这种要求也终究是有上限,再不可能将大力饭庄刁难到无计可施。

反正,就是混呗~咱家卖的也不是服务。

奎阿曼也看开了,随便这些人怎么想呗,这所谓的贵客,就是疯狂点那些大菜……他家店里也没有啊!

所以就是更高层次的客人来店里,其消费能力也不可能比普通人高出太多,奎阿曼客气是礼貌,不伺候也是理所当然。