“应该是在酱料上做文章吧,日本很多菜式配合酱料才算是和风,如果我是他的话会把意大利的‘萨尔萨青酱’换成和风的酱料。”
“诶?这两者有什么区别吗?”
“当然有,用来做酱的材料不同,意大利的那个是盐渍江鱼仔来做的,这里并没有那种东西,不过如果配合小溪中的香鱼做成‘润香’主题的和风酱就可以了。”
“润香酱还能这么短的时间做出来吗?”
田所惠很是奇怪,这时候一个声音传来道:
“就让我来回答你吧,哥哥把清洗过的香鱼内脏用日本酒蒸煮了二分钟……之后在加入味醂,酱油和盐就能做出味道适度苦味,让人停不下来的速成润香。”
说话的是塔克米的弟弟伊萨米来到旁边很详细的解释,塔克米红脸怒道:
“别什么都和别人说啊!”
原来寇自清和田所惠说话的声音被意大利兄弟听到了,或者说塔克米一直关注着寇自清的到来,听到他轻易看穿了自己的手段,心中一惊,再听到弟弟主动解释手法让他恼怒起来。
乾日向子拿起筷子品尝起来,很快发出了满足的声音,脸色出现微微红晕道:
“好,把和风完美的融合在意大利的料理上,这让我想起了某个希望把和风融合在法国料理的男人。嗯,你们合格了。”
两兄弟对击了一拳,口中用意大利语说了一句谢谢。两人的合格似乎开了一个好头,让不少人有了信心都加快的弄好了料理,不过很可惜现实是残酷的,塔克米让日向子满意了,却不代表他们也行,尤其是有美玉在前的对比,就算是基本上可以及格的也被判不及格,一时间房间内哀鸿一片,日向子笑眯眯的看着失败者道:
“不要着急哦,时间没有到之前,是可以重来的。”
这句话给以了不少人希望,都再一次冲了出去,日向子很满意的点头,果然给人希望,等待会儿再打击一下更加让人感到快乐啊,有些理解当年老师们的行为了。
寇自清看穿了一切,心中嘀咕道:
“这个腹黑的女人。”
时间流逝,寇自清终于端上了自己的料理,乾日向子看着盘中的肉类不由的道:
“这是什么料理?”
“兔肉料理。”
“啊,兔兔那么可爱,你竟然要我吃它,太残忍了。”
乾日向子捂住自己的小嘴,一脸‘震惊’的说道,寇自清很是无语道:
“兔子那么好吃,为什么不吃。”
“……”
寇自清把盘子端上,放在日向子的面前,当寇自清打开了盖子后,顿时难言的香气弥漫开来,几乎所有的人都停下了动作,顺着香气看向了寇自清的料理,每一个人都觉得食指大动,肚子中的馋虫完全被勾引了出来。