第123章(2 / 2)

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因为谁能想到,用剑法来进行料理,并且还是那么的厉害,丝毫没有任何的拖泥带水,并且异常的凌厉。

这种情况,他也不过是在年轻时期的韩老爷子身上才看到过,本以为韩老爷子在当年就已经说是天赋异禀了,现在看来,实在还是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上了。

他可是亲眼在法国见识过,韩青瓷那好似次元斩的解牛方式,就连当年的韩老爷子都没有办法运用到料理中的。

在看看韩青瓷一旁有说有笑的自己的孙女,绘里奈,薙切老爷子还是扶了下额头,为什么突然想去揍自己的老友一顿呢?

但转念一想,又打不过怎么办?总不能以大欺小的去揍韩青瓷把?不然的话自己的孙女绘里奈会和自己翻脸不说,就连那暴脾气的韩老爷子也会一晚上就飞过来,而后将他打成猪头后在回去的。

在其他评委眼中,只见薙切仙左卫门扬天45度角仰视,而后又散发出使人压迫的气场,最后又泄了气一样,恢复平静。

而此时的会场上,二人也都没闲着,纷纷将鸡肉放入油锅中,但二人的做法好似不同,都没有提前的放入鸡蛋粉,让韩青瓷也是不由得眯起了眼睛。

小林龙胆:“这是预炸,达到的目的就是为了事先将中间的鸡肉给加热,这也是一般人想不到的方法就是了,不过这两人应该是对于这种料理有很大的把握吧。”

‘少白头’司瑛士也是点了点头道:“是啊,若是正常的话,谁也不会去犯这个陷的,因为这需要很好的经验,以及对于自己手艺的绝对信任。”

对此,韩青瓷也是点了点头,确实,若是他的话,没有绘里奈打下手,他也不会贸然的这么做。

虽然可以通过神之触觉给完美的调和好就是了,但还是过于冒险。

而果不其然,纪之国宁宁与睿山枝津也也是在大概的时间,立刻就将锅中正在炸的鸡肉拿出,并放在盘子上。

韩青瓷捏着下巴看着二人接下来的准备工作,也是喃喃道:“看来接下来就是要进行分歧的了,纪之国学姐居然拿出了酱油与红酒,应该是要做酱汁吧?”

而绘里奈也是点了点头道:“是啊,不过看睿山枝津也拿出料酒与清酒,应该是想做出大众方法的料理,不过就车厘茄来看,应该也是要做出特色料理吧。”

这可是有意思了,从韩青瓷与绘里奈的分析中不难看出,纪之国宁宁想要做的,就是要偏向法餐了,而睿山枝津也也是转向了日式快餐的做法,就水平上来看,比上场比赛不知道要高上几倍。

也难怪纪之国宁宁没事就嘲讽久我照纪,确实是有嘲讽的资本,就韩青瓷现在来看,这场比赛的结果,已经可以说是73开了。

不为别的,因为就手法以及想法来看,纪之国宁宁就不知道要高上睿山枝津也一筹。

而此时,时间也是在急速的减少,纪之国宁宁与睿山枝津也也是再次的,将鸡肉放进油锅中。

与之前不同,纪之国宁宁的料理确是掺杂着一些香料的碎屑,而睿山枝津也的鸡肉中,也是掺杂了红色的东西,让韩青瓷的嘴角微微翘起。

而与等待的睿山枝津也不同,此时的纪之国宁宁也是洗好了法香,并取出颜色与形状最好的一叶,放在一旁,而后又取出了一口小锅,并将锅中放入些许量的酱油,红酒,细盐,黄油等食材。

一段时间后,睿山枝津也也是端着自己的料理,走向了一直闭目养神的薙切仙左卫门的面前。

薙切仙左卫门:“请说出你的料理!”

睿山枝津也:“这是‘特质炸鸡块’请品尝,想来应该会比上次的让人难以下咽的豆腐要好吃的多。”

说着,睿山枝津也又习惯性的推了下眼镜,而此时又无辜躺枪的久我照纪缺不乐意了,并在观众席上大喊大叫。

第280章 来到远月的原因

【会场】

但最终出于被人怼过的经历,久我照纪还是忍住了,他堂堂中华料理研究会的主将,一而再再而三的当场被人堵住了嘴巴。

这可让他的面子往那放?所以权衡利弊,以及自身的情况后,久我照纪还是将紧握的拳头松开。

这可是让韩青瓷四人感到有些吃惊,本想看热闹不嫌事大的几人,感觉马上又要吵起来了,但这久我下弟弟居然能控制情绪了?

当然,若是让四人知道久我照纪此时的想法话,绝对会指着他的脑袋说道:“李时珍的从心啊!”

而此时,薙切仙左卫门等评委,也是切开了自己盘子中的炸鸡块,并送入了口中。

但在众人还在品尝时,只见薙切仙左卫门的眼中亮起了红光,而后周身的衣服突然炸开,露出了那健硕的腹肌与魁梧的身躯。

就这一手,众人不难看出,这次的比拼,比上场的还要激烈,因为就久我照纪也没有将薙切老爷子的外套完全炸开。

薙切仙左卫门沉声说道:“是车厘茄!在面皮和下油之前,先放入了一些车厘茄,将味道提升更为精纯,而前一步将鸡块提前加热,也是完美的掌握了火候,而这完美的切口,以及炸开后,完美的曲线,在西餐中,也是上等的了。”

说着薙切仙左卫门也是嘴角露出了感觉有意思的笑容,多久了,他本以为今年的学生,根本就没有几个能入得了眼的。

也就是纪之国宁宁与一色慧是快未雕琢的玉而已,但现在看来,在某种方面,这个半吊子的‘小厨师’也是有点本事的。

而睿山枝津也也是单手掐腰说道;“番茄除了含有丰富的维他命A、C之外,另外还含维他命H、P及大量的钙、钾、钠、镁等元素,而维他命H与皮脂腺的作用有关,充足的维他命H,可以令到皮肤更光滑和幼嫩。”

“这倒料理从配料到加工,也是经过精密的计算,而根据医学临床统计资料,番茄中的「茄红素」成份,能够帮助摄护腺肿大的病人改善病情。它最大的功能在于可以帮助人体细胞远离自由基,具有抗氧化能力。”

说着,睿山枝津也又将自己的‘本体(眼睛)’带上,好似非常得意一样,非常欠揍的站在原地。

而此时的韩青瓷,也是开始了半闭目养神的状态,从华夏出道以来,他都没有见过有人能够运用韩老爷子的哪种方法。

因为在曾经韩青瓷的眼中,韩老爷子可是舍弃了味觉,舍弃了尽可能所有的感知来料理。

就韩青瓷来看,那是完全用心来料理的,不是顺从手感,而是顺从自己心情的感觉,就自己爷爷的料理,韩青瓷可是能够感觉出来他的各种心情,非常的神奇。

就好似甜点一样,若是诚心所料理的话,对方一定会说‘没有心的男人是不可能做出这么美味的蛋糕’

因为在她的味觉中,不仅仅是有你料理的味道,还有她自己心中的感觉,这是韩老爷子在韩青瓷儿时倾囊所售的其中一点。

当然,韩老爷子也不止其次所说过,要赶紧长大,赶紧成家,不然的话,料理很难在进一步。

虽然没见过世面的韩青瓷好悬进去,但仔细一想,为什么感觉这么的不对劲呢?