对于这个回答,虽然绘里奈没有将视线往观众席上看去,但她也想到了此时西门浩宇的表情,满脸通红,都快比上着只烤鸭了。
得到贞冢奈绪的解释,5位评审用餐刀将鸭子的腹部切开,好似切豆腐一样,轻轻松松就切开了。
而后,在鸭子的腹部流出来了满满的红色咖喱,虽然画面和贞冢奈绪以前做的没有什么差别,正如贞冢奈绪现在的刀感一眼,外表虽是天使,但巫女的一面也没有抛弃。
随后,咖喱将整只鸭子包裹住,但那味道!着实是让在场无论观众席上的,还是评审这边,都是留下了成河的口水。
就此,5位评审是再也忍不住了,快速的配合贞冢奈绪递过去的米饭吃掉后,那鸭腿的部分也不管什么形象了,拿起来就是啃啊!
5人将一整只鸭子吃下后,也是纷纷意犹未尽的样子,这时,他们才想到,对啊,自己还要评价呢!
“咳咳!这种美味,并且没有油腻的感觉!以及鸭子本来上面的味道,应该是椰子吧!在刷上酱之前,特意的用椰子汁焯了一遍!而里面的咖喱也是经过特殊的处理!”
对此贞冢奈绪也是说道:“是的,因为浩宇他喜欢吃辣的东西,所以我特意用了印度咖喱来做的,并且习俗上来说,印度咖喱确实会加上少量的椰浆来减轻辣味,所以之前用椰子汁的做法也正好对上了!”
一句浩宇喜欢,一句他喜欢吃,这酸味除了绘里奈这种完全不在意的人以外,这些不管评委还是学员,再或者是观众,都被酸死了。
就此,贞冢奈绪的分数也是出现,96分,比爱丽丝都要高上一分,唯一给了满分的不是别人,正是千表织绘,这道料理在某种程度上比爱丽丝的料理都要精纯。
当然,正当所有人的实现都集中在绘里奈的身上时,绘里奈也是指了下田所惠道:“我说,还有一位呢,大家就不准备尝尝么?我自认为她做的还很不错呢。”
就此,在场的所有人对着绘里奈的手指,看向了在哪里不知所措的田所惠,本来大家都没有注意到田所惠的存在,直到绘里奈也对她的料理非常满意,所有人都将不满的话给憋了回去。
同样是尊重绘里奈的话,毕竟人家是薙切家的千金,不是自己能比的,千表织绘也是点了点头,表示让田所惠上来。
不过好似因为存在感实在是太低的原因,众人虽然不敢说,但还是心中吐槽道:“她还在么?”
而后,田所惠将自己的料理端了上去,虽然外表看着有点像关东煮,但仔细一看却是配菜搭配在上面的。
“那个,这是【鮟鱇鱼咖喱锅】。”
虽然是渔民传出来的料理,但绘里奈感觉,这道料理应该不会这么简单,即便如此,还有刀感的加持,应该不会太差。
待到5位评审品尝时,就不这样了,5人瞬间感觉到了满足感,果不其然,这道料理里不仅仅是鮟鱇鱼,还有独属于这道料理的‘鱼肝咖喱味噌’,因为鱼肝在经过田所惠的处理后,口感和香料非常的搭配。
不仅如此,田所惠还利用了蔬菜,将其如入到料理中,因为鱼本身是不和香料搭的,但她将鱼肝单独拿了出来,那就非常的配了。
片刻,田所惠的成绩也是出现在大荧幕上89分,弟4名。
在整个B区的大荧幕上,前四名是贞冢奈绪第一,薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠以及塔克米。
但此时的塔克米知道,他这次秋季选拔赛是和自己无缘了,因为还有一位没有上场。
这下,绘里奈将自己扎起来的金发散开,一根根犹如瀑布悬垂于半空,而后,带着所有人的注视下,绘里奈将一个个的锅盖揭开。
而后,每个盘子里散发出令人食欲大开的味道,但怎么说呢,却其他人的料理就显得有些平常。
但仔细一看,众人纷纷知道为什么了,因为出现在盘中的,是5只饺子。
第608章 绘里奈的料理,压倒性的第一
【远月】
饺子,华夏最具有特色的料理,更是在大年三十晚上必备的食物,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
绘里奈其实想法和贞冢奈绪差不太多,这段时间在韩青瓷手里不断尝试,并手把手的教自己作料理,她也是想到过,韩青瓷最喜欢吃的,就是饺子了。
因此,这道料理她才会做出来,不过她做的饺子也不是普通的饺子,虽然外表是面皮,但却因为里面酱油的原因,变得晶莹剔透。
单纯论卖相的话,和爱丽丝的料理有的一拼,而5位评审见此,也是互相点了点头,确实,最精华的东西都在饺子皮里面。
就此,5位评审纷纷用筷子,夹起其中一个饺子,并送入口中后,也是纷纷瞪大了双眼。
那味道!比纯度非常高爱丽丝的料理都要强,而后,5人用极快的速度将另外4只饺子送入了口中。
融化在5人舌头上,浸入味蕾里的美味,正是代表了5中不同的咖喱,用丁香、芥末等香料结合的咖喱,正是贞冢奈绪所用的印度咖喱。
而第二个以后则分别是带有甜味的日式咖喱,味道微微偏辣,却带有甜味的马来西亚咖喱,用青柠等蔬果结合的泰国咖喱。
最后一个则是由绘里奈和韩青瓷一同想到并柔和在一起研究出来,独属于二人的咖喱酱。
这5种独特的味道互相杂糅并不断刺激这他们的味蕾,与此同时,在他们的眼前,也是出现了巨大的罗马宫殿,在宫殿的最上面,也是坐着一位头戴王冠,金发飘飘的女子。
虽然她只是最后给了他们一个侧脸,但那强烈的味道逐渐的放大开来,让之前这一天品尝过得所以味蕾记忆全部消失不见。
留下来的只有这好似烙印在上面的味道,至此,5人也是才缓和回来,并还在回味着味蕾里久久不散的独特美味。
千表织绘此时也是呆了片刻后道:“真是厉害!5中不同风味的咖喱,5中独特的味道,都融合在这5只饺子中,不仅如此!细品之下,这饺子里的馅应该不只是咖喱!”
“就目前能够品尝出来的就有虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,在有的我需要慢慢的去品!不得不说!你的层次已经完全不是一般的大厨能够比的了了,至少也是星级的!”
就这单单评价着饺子的内容,就这么多,甚至还有些根本品尝不出来,尤其是最后一句话,定星级别的,那完全是在厨师里凤毛麟角的存在。
至此,绘里奈的分数也是被打了出来,20、20、20、20、20,总计100分,这目前为止,B区最高的分数!
就在绘里奈的分数出现后,B区的5人也是被敲定下来,薙切绘里奈、贞冢奈绪、薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠,非常的有意思,这5人中都是女性,唯一一个本来有能力争夺的塔克米也是被这5女无情的击落下去。
不过这次贞冢奈绪和田所惠的上位,实在是令人出其不意,这两位一个是一开始根本就不愿意搭理的存在,而另一个则是经常遭人唾弃和不屑。
有心人则是注意到了,这在场的除了绘里奈以外的4位,都和韩青瓷、绘里奈认识,至少都很熟。
······
而与这里的时间线相同的A区,这里可谓是神仙打架,因为千表夏芽好似只会打0分的样子。