扶苏那一集,扶苏反复看了好几遍。
小当家为了和绍安了结一切,主动提议用豆腐比赛。
而评审们则要求从黄豆开始做起。
小当家等人将洗好黄豆泡在水里,打算第二天对决。
但是没有想到,遭到了向恩的陷害,所有的黄豆都变成像纳豆一样,又臭又粘。
就在大伙儿绝望时,小当家突然说要感谢向恩,因为他因祸得福……
小当家泡好的黄豆被向恩动了手脚,全发酵成牵丝的纳豆。但是小当家却由此得到灵感,做出了一道了不起的豆腐料理。
审查的时间到了小当家后,居然端着刚做好的豆腐上去,这可不是普通的豆腐,而是小当家精心设计的黑白双色的麻婆豆腐“大魔术熊猫豆腐”。
这一吃之下,所有的评委都震惊了。
好吃,好吃到爆。
那种麻,那种辣,刺激着味蕾,刺激着胃口,让人食欲大增,欲罢不能。(老五的口水都出来了)
在试吃过小当家的大魔术熊猫麻婆豆腐之后,接下来的便是要试吃绍安的“豆腐三重奏”。
在扶苏的眼中,“豆腐三重奏”就是一道“梦幻般”的料理。
创意新颖,是绍安在大海边,看着海浪,吹着海风,听着海声。
三位一体。
从而悟出了“豆腐三重奏”这道作品。
所有评审大人们一吃下去完全陶醉在其中,三重奏的意思是说从料到面全都是用豆腐做的。
绍安的作品获得相当高的评价,坑爹的是,评审们经过一番讨论结果是小当家获胜……
小当家和绍安对决结果出来了,获胜的是小当家。
因为邵安自认为独创的料理,早在七年前就是阿贝师父创造的了。
邵安周游华夏,投奔黑暗料理界的结果竟是他不想学的阿贝师父的料理。
邵安在与小当家进行最后一场料理对决时所制作的豆腐三重奏。创新用到三种豆制品,豆腐馅料配合豆腐加面粉揉捏摔打成的豆腐面以及豆渣经过油炸后制作成的肉渣巧妙的结合在一起,完美无缺。
可惜的是,败给了主角光环。
……