导演组的人听傻了。
堂本河都有点听不懂这个话的含义。
面食。
无非就是面、汤底、香料。
三个东西。
神之舌说面没问题,汤底没问题,香料也没问题,那么问题是出在了哪里?这怕不是神之舌故意刁难人家小店主。
口嫌体正直?
很久以前见识过薙切绘里奈大小姐犯过傲娇病的堂本河并不意外会出现这种情况。
可是,到最后还是给了一个A级的评分,堂本河又懵了,这是为什么呢?!
“是食材的问题吧?”罗兰沙佩尔思索了一下说道:“这道拉面的味道是不错的,如果在食材上提到更好的提升,味道会进一步跨越。”
“也可以这么说。”薙切绘里奈点了点头,然而真正的理由并不是这个,她用着幽怨的目光望向苏泽。
苏泽不能领会其中的深意。
他到现在都没搞懂自己错在了哪里。
他妈的,你说你的口味里不想要香菜,香菜会破坏口感,我不是没加吗?
而且苏泽有种隐隐的感觉,薙切绘里奈不是对这个料理不满意,是对苏泽这个人的表现不满意,这就让苏泽更摸不着头脑了。
一旁的堂本河点了点头。
原来如此啊。
是食材的问题。
那就很说得通了,本身拉面这种玩意就是平民料理,神之舌吃不惯有什么毛病吗?
而评审席上。
金发的中年男子再度张口。
“但我还是很惊讶,你会给出A的评分。”罗兰沙佩尔突然想起薙切绘里奈给出来的评价,他用着意外的语气说道。
是啊!
这时候大家才记起来,神之舌给了A级评价的话。
那就直接达成4A级评价了。
而神之舌的A级评价,三位评审团的A级评价,这道料理将直接进入节目组的名家料理纪录名单,无论是料理制作人的名字,还是料理的原名,都会被记载入内。
可是,4个A级的评价!
到底是有多久远的时间没有出来了!
这是一举成名啊!
一次性的扬名立万。
至少眼前这个小伙子在料理界的知名度是打响了第一炮,甚至能凭借这个神之舌的4A级评价,直接不用考核,立刻加入料理界的豪门名校远月学园。
导演组这边的人很快就拿出纪录的本子,开始查询神之舌上一次给出A级评价的名单。
“上一次,神之舌给出A级评价的料理是世界美食组织WGO中三星级美食香松茸鸡汤。”
堂本河看着上面的记录继续说道:“距今已经有529天的时间,神之舌没有给出A级的评价了。”
话音落下。
这个时候。
现场的观众、评审团们包括摄影组们才猛然回想到一个问题,固然神之舌给了一些引起争议的评价,可这道料理,说到底还是达成了4A级的评价!
上一个拿到4A级评分的料理,香松茸鸡汤是什么东西啊?
它的主要食材松茸,是濒危保护物种,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌。
而日本本土的松茸因为自然环境相对特殊,所以能采摘到的野生松茸非常有限,加上松茸目前还无法人工培植价格一直居高不下。
想要拿到能做出好料理的松茸,市场价没有几十万的日元是很困难的一件事情。
这碗拉面,用最朴实无华的素材。
照样拿到了4A级的评价。
那么可想而知其中的含金量以及难度到底有多高了!
再一看。
拿出这道料理的年轻人,相貌年轻,在如此年轻的情况下,就能做出这种能让特级厨师们都赞不绝口的平民料理。
那么,这到底是什么怪物?
想要用平民料理满足美食家的胃口,可是公认的最难啊!
而拿平民料理做到4A级的评分,更是从神之舌评审这个权威鉴定美食的节目开始到现在的独一家!
值得一提的是。