比较浪费时间，而且吃吐了以后，也没心情和别人说什么场面话。

由于情况比较特殊，大部分人都能理解薙切真凪，但是真正碰上薙切真凪来评审的时候。

被薙切真凪数落个一无是处，还是有很多人心里难受的，这就导致薙切真凪成为了一个很难评价的评审。

想出名的，想让自己料理更上一层楼的，都想把自己的料理做给薙切真凪吃，以博取一个翻身的资本。

而大部分被薙切真凪评审过的料理人，又都会对薙切真凪的评审产生恐惧。

因为这个女人用心点评起来的时候，她所说出来，所指出来的缺点精准而恐怖，还偏偏是极难更正的地方，很容易被对方说到产生一种心理阴影。

“食戟的规则，理论上还要评审复述一遍，但我懒得再说了，你们直接开始对决吧。”

“题材是珍稀食材。”

“那么，请两位尽量做出能满足我的料理吧。”

薙切真凪半眯着眼睛说道。

随着话音落下，薙切绘里奈已经决定好了自己的料理方向，脑海里那么多的料理配方，她并不觉得自己做不出来一份让神之舌满意的料理。

擂台下。

苏泽看着绘里奈的动作，已经猜到了对方要做的料理是什么了。

“绘里奈，这是要出杀招了啊。”

不过......

为什么这个杀招怎么又是给孩子们做的料理。

...

不...好像未来研究料理的方向，都是冲着孩子们去的？

这就导致，绝大部分能拿出来比赛的自研料理，都是儿童套餐出品？

“薙切绘里奈能赢吗？”徐晟在旁却忍不住好奇地问道。

他不知道薙切绘里奈交战的对手是谁，但问题是，交战的对手是谁不要紧，能不能满足薙切真凪的神之舌，才是核心问题。

想满足薙切真凪的神之舌，也太难了吧。

好几届世界冠军出品的料理，都没能让薙切真凪点头称赞啊！

第109章 给你的那份多加了虾仁

“能赢。”苏泽干脆利落地说道。

无论能不能赢，苏泽都是支持薙切绘里奈的，不过，最近绘里奈确实不怎么爱做那种华丽到极点的料理了。

这是绘里奈以前很爱做的类型。

一做出来，就会令人忍不住‘喔哦’感叹的精致。

从食材的品质，再到摆盘，料理的塑形、外观，香气包括名字，都要用的气派至极。

很符合绘里奈的性格，但随着时间的流逝，绘里奈也渐渐不爱做这种料理了。

“绘里奈要做的料理，应该是蟹黄豆腐。”苏泽看着绘里奈的动作，推测出来要做的料理是什么了。

“这不是一道京菜吗？”徐晟一听这名字，反问道，最基本的功底，他还是有的。

豆腐系的料理中，中华毫无疑问是派系最多，最分明，也是对豆腐料理研究最深的。

“不仅是京菜，江浙菜、淮扬菜也有这道菜。”苏泽继续说道。

珍稀食材这种料理题材，不拘泥于料理的品类，注重的是用料，用什么珍稀的食材做出什么样的料理。

小林龙胆擅长的是用冷门的珍稀肉制品做以肉食为主体的料理。

薙切绘里奈会的就比较多了。

“为什么薙切绘里奈会这道菜呢？”徐晟懵的肯定不是京菜不京菜，江浙菜不江浙菜的问题。

这玩意还需要科普吗？

问题是出在，为什么绘里奈会这样一道中国菜系的料理。

“这是我们家比较常吃的料理，会很正常的。”苏泽在旁回答道。

蟹黄豆腐，那是相当好吃的。

是唯一一道，从理奈到真一，都喜欢吃的料理，选取的蟹黄足够好，豆腐处理到位，将蟹黄和豆腐契合在一起，配合上汤底的味道，口感极佳。

不过，这个料理，由于选料可能比较昂贵，一般情况下，大部分人都是拿鸭蛋黄来替代蟹黄的作用。

既然是珍稀食材的料理比拼，绘里奈核心的部分，无疑是要用到真蟹黄的。

而且，他们家的蟹黄豆腐，就从来不会用鸭蛋黄来代替蟹黄的作用。

所以，这料理做出来，真的很费钱。

鸭蛋黄来代替蟹黄的作用，只需要两块钱的成本，而原汁原味用蟹黄，用的还是养得最肥美，最好的海洋蟹，成本就要翻上千倍。

因为一只海洋蟹的蟹黄是不足以支撑整个料理的，那一点点的蟹黄又怎么够用呢？

徐晟露出一幅黑人问号脸的表情。