豚骨汤,顾名思义就是用猪的骨头熬制的高汤。一般都是猪棒骨熬制。而鱼介汤就是用鱼和贝壳熬制的熬汤。一般
用木鱼花和昆布制作。
前者是鲣鱼制作的调味料,后者是某种藻类。熬制出来的汤头可以说是海鲜的味道。
不过李泽不喜欢就是了。他不喜欢吃鱼。
虽然没怎么体验过这类蘸面。
“这样啊。”
“这家店铺的豚骨汤不是用一般的棒骨熬制的。而是用带有猪脑的猪头熬制的。”特别周在这个时候说道:“所以汤头的味道格外好吃。我也是小栗帽学姐带着我来过一次才知道这里的。”
小栗帽,特雷森学院的吃货之一。原本小栗帽仅仅是大胃王,但自从她选择退役以后,就逐渐成为了美食家?
李泽当初和这位赛马娘有过一定的交情,不过近两年因为忙碌于自己队伍里面的工作。和小栗帽的交情也就淡薄了不少。
“这样啊。那我就很期待这拉面的吃法了。”
除开李泽选择的蘸面以外,无声铃鹿和特别周都选择的汤面。蘸面其实就是将汤头和面条分开,粗面在经过热水煮好通过冷水晾干然后放在盘子中出现在面前。
“这家店铺的豆芽菜也很好吃。香油,花椒油的搭配比例非常好。”特别周在这个时候继续介绍到。
她说的豆芽菜是上面时候的小菜,在面来以前她就已经吃掉了大半的豆芽菜。
那就试一试好了。
在吃这一方面上,特别周要比李泽和无声铃鹿两个人加起来都会。既然她都说着豆芽菜好吃,那为什么不试一试呢?
于是李泽就夹了一筷子豆芽菜,入口品尝。原本紧凑的眉头松散开来。
“好吃啊。”
说话的,是无声铃鹿。她几乎是在同一时间和李泽做出了同样的动作。
既然有无声铃鹿发表了看法,那自己就不用发表看法了。李泽在心头默默想到。
“夏目先生怎么觉得?”无声铃鹿并不想放过李泽的样子。
“很好吃。还是先吃面吧,面才是大头。”
蘸面的吃法,分为好几种。可以直接将全部面条倒入汤头里面,那样适合重口味的食客。蘸面的汤头通常要比正常汤面的汤更加的浓稠,一般人这么吃可能会觉得闷。其次就是将汤头淋在面上,再次之,就是李泽这种吃法,将一部分来面放入汤头中蘸料来吃。
一个蘸字,足以说明一切。
至于搭配的叉烧,溏心蛋,李泽觉得口味也就那样。重点是汤头,十分的不错。
在婚礼上,李泽明显没有吃饱。吃面的速度很快,旁边的无声铃鹿和特别周也一样,大口大口的吃面。
突然,李泽觉得有些好笑。
这个现象被无声铃鹿发现,她问道:“夏目先生,你在想什么啊?”
“就是觉得铃鹿同学你穿着这一身,大口大口吃见面的样子有些滑稽。”
“嗯……夏目先生你这么说,我也觉得有点。但夏目先生也是半斤八两的吧,你穿着这身来吃面,给人的感觉也一样吧。”
“铃鹿说的对。”
穿着伴娘服吃拉面的马娘,和穿着正装吃拉面的训练员。在奇怪程度上面,是分不出什么高下的。
李泽突然想到了一个广告点子。新郎新娘一同从婚礼现场逃离,目的只是为了去拉面店吃拉面。嗯……确实有广告界的魔幻现实味道了。
“夏目先生,等下你准备去什么地方呢?”
“回家休息吧。”李泽说,“不出来和你们一起吃拉面的话。这个时候,我估计已经躺在家的沙发上和秋川姐姐一起玩游戏了。”
“顺便让骏川小姐为你准备吃的吗?”
“为什么就不能是我顺手去买一份炸鸡便当呢?”
“我觉得骏川小姐不喜欢你吃外面的便当。”
“只要撒娇就好了。”
话语交流到这个时候,李泽的面条已经吃完了。叉烧和溏心蛋也全都消灭的一干二净。
李泽都已经吃完,作为大胃王的特别周的也吃完了。她甚至已经开始了“替玉”,也就是加面。
“夏目训练员,你要喝粥吗?”
“喝粥?这里可以吗?”特别周点点头,随后她和马娘服务员交流了一下,对方就将还剩下的汤头带走,等带回来的时候里面就多了不少。
是汤头里面加粥吗?
李泽本能觉得这不好吃,但还是品尝了一下。经过粥的稀释,貌似味道还不错?
“夏目先生。”
“什么事,铃鹿?”
“等下我们一起回去。”
“哦,哦……也行吧。”
第八百七十五章 他本事一个矛盾的人
“让小特一个人回去,真的没问题吗?”
出租车上,李泽和无声铃鹿一同坐在后排。两人选择一起回去的话,就意味着特别周要一个人回去。