虽然嘴上这么说着。但是我还是把已经烤糊了的章鱼肉部分展示给了金刚看
“嗯。。。面糊倒少了吗?”
金刚向我问到
“嗯。。。我也不是很清楚啦。。。第一个又倒多了。。。”
唔。。。那我看看好啦。。。
说着,金刚便用她的签子戳了戳我小丸子
“嗯。。。这边明显面糊多了些呢。。。这边又比较少。。。”
金刚这样说着
“唔。。。”
是哪里出问题了吗?
“我好像大致知道星沙你的问题出在哪里了哦~”
金刚思考了一会后,对我说到
“诶。。。”
我觉得我的每一步都还满正确的啊,难道说是有哪里的细节没有做好吗?
“星沙你是不是直接把小丸子弄起来然后倒进去的面糊?”
金刚向我问到
“嗯。。。大概。。。是这样的啦。。。”
有点不好意思承认呢。。。被金刚给说中了的说。。。
“这样做出来的小丸子就会形状不均匀啦。。。如果手慢了一点的话。。。甚至会变成两个半个小丸子哦?”
“诶?那是什么?”
什么叫做两个半个小丸子啦。。。金刚说的话好难懂的说。。。
“也就是说他们不会黏在一起,看起来就像是两个半球啦。。。”
金刚似乎也意识到了自己说的有些难以理解,便进一步的解释了起来。。。
“唔。。。好像也是哦。。。”
要是动作太慢的话,下面的面糊干掉了。。。不就确实黏不到一起了嘛。。。
“那应该怎么办呢?”
我向金刚问到
“嗯。。。怎么办的话。。。”
金刚顿了顿,继续说到
“来,我再给你演示一遍哦~”
金刚这样说着,让我让出了一个身位来
“你看,直接在立起来的小丸子的缝隙你倒入面糊,就再怎么样也不会黏不上啦~”
金刚一只手将立起来的小丸子固定住,另一只手边将面糊倒进了金属盘的凹槽里
“觉得差不多了的时候就可以将小丸子转过来啦~注意哦~是转过来,上面部分的小丸子不可以离开凹槽的说~”
金刚一遍说明着,一遍演示到
“好啦~这样一个小丸子就完成啦~星沙你也来试试吧~”
说着,金刚便把位置让给了我
“好哦。。。”
原来是这样的吗?本来我还以为只是某个细节出了问题,结果不对的地方原来有这么多的嘛。。。
“首先将立起来的小丸子固定住。。。”
我像是在说给金刚听似的,一遍操作着,一边小声的说到
“接下来倒入差不多的面糊。。。”
因为金刚演示过了一边,所以说我对面糊的量还是比较有把握的,一样就好了嘛~
完成啦~
“唔姆~这样就差不多啦~”
倒入了和金刚当时分量相近的面糊,接下来就只需要转动果然然后盖住就好啦~
按照金刚当时的做法。。。
慢慢的挪动,不能让丸子离开金属盘。。。