第188章(2 / 2)

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不得不说每一个想要获得河豚资格证的厨师,都是很舍得花钱的厨师,毕竟他们需要通过河豚来练手,还得买毒性测试仪来测试河豚的毒素,防止自己吃到有毒的河豚肉,从而变成一个烈士,就算送医及时,也有可能留下一些后遗症。

“好的,那么请你开始考试吧。”男人没有多说什么,而是和自己的两位同伴站在砧板的旁边,等着观摩希斯的考试过程,他们都是联盟专门培养过的人才,一个厨师做的河豚到底怎么样,熟练度如何这些问题,他们只需要看着就知道了。

虽然说有三个人在旁边,而且待会自己做的河豚还得被拿出去做毒性测试,不过希斯还是很淡定,毕竟被人围观做菜这种事情,希斯早就习惯了,在外面摆摊的时候天天都会被围观,如果心理素质不好的话可做不了这种工作,所以即便是在三个人的密切注视下,希斯的发挥依然十分的出色,让他们一点毛病都挑不出来。

“好了。”希斯做好了一份河豚,三人对视了一眼,接着男人就拿起了这一份河豚然后送出去检测了,毕竟人眼看见的东西可能会出错,但是机器的检测不会出错,希斯也没有什么可以顾虑的,而是坐在外面等着,很快这一份检测报告就出来了,希斯也拿到了自己的河豚处理资格证。

“你的河豚处理水平非常的出色,希斯先生。”男人公事公办的祝贺着,希斯微笑的接了过来,不得不说联盟对于职业鉴定这件事还是非常上心的,最起码没有闹出什么幺蛾子,这让希斯省事了许多,现在拿到了河豚处理资格证,那么待会也就可以招待那些想要吃河豚的客人了。

等希斯走到职业鉴定中心大门口的时候,就看见了一个拿着导盲杖的中年男人慢慢的走了进来,希斯连忙让到了一边,不过他也注意到了这个男人的手上提着的一个袋子,里面似乎是一本证书,希斯还看到了宝可梦按摩这么几个字眼,一看到这里希斯就知道这个男人是什么职业了,毕竟也就只有宝可梦按摩师会拥有这样的资格证书。

宝可梦按摩,这可是一门相当高深的职业,甚至可以说比起给人按摩的,宝可梦按摩的难度上涨了不是一星半点,毕竟人类虽然有肤色和外貌的区分,但是本身身体的构造都是一模一样的,也就是说那些需要按摩的部分不会有什么变动,可是如果是宝可梦呢?

要知道宝可梦目前的数量就有差不多一千多种了,每一种宝可梦的形态和身体都是不同的,更不用说幽灵宝可梦和一些身体异常庞大的宝可梦了,所以这也导致了宝可梦按摩师这个资格证的难度特别的大,而且每过一年还得复核一次,看来这位老先生就是过来复核的。

而且宝可梦按摩也是非常正经而且高深的工作内容,给宝可梦按摩不仅仅可以帮助宝可梦缓解疲劳,还能增加和训练家的感情,同时传闻中还有因为按摩而进化的宝可梦,可谓是非常的离谱了。

“谢谢。”老先生在路过希斯的时候,还道谢了一声,希斯愣了一下,这位老先生是一个盲人,但是他竟然注意到自己让路了?这可真是厉害,不过听说盲人的听力都非常的敏锐,希斯觉得也有可能是这个原因。

希斯笑着说了一声不客气,接着就拿着自己的职业鉴定证书离开了,希斯今天还得去招待客人来着。

等希斯把自己的餐车开到了每天营业的地点后,希斯就开始给自己的宝可梦们做早餐,今天的早餐希斯做的比较简单,普普通通的一份灌汤包,味道还算不错,希斯尝试着用了一下秘传调味料,的确非常的有意思,灌汤包的味道都变好了许多。

“这些秘传调味料的味道的确是让人很喜欢啊。”希斯砸了咂嘴,不得不说这些秘传调味料的味道真的很不错,而且口感也很棒,本身它们就是带着各种味道的一种调味料,吃起来的味道也十分的正常,没有任何的毛病,希斯满意的点了点头,之前花钱买了那么多的调味料,可算是买到了。

“这个东西吃起来的感觉……让我的全身似乎都充满了力量?”索罗亚克一脸惊奇的看着眼前的这个灌汤包,它吃过希斯做的很多菜品,说实话味道都不错,但是像是现在这样,吃了以后会让她感觉到浑身充满力量的菜,还真的没有。

“据说这个可以舒经活血什么的。”希斯喝了一口汤,然后美滋滋的伸了一个懒腰。

一般来说药膳的味道都不会太好,但是这个秘传调味料,有着药膳的作用,但是却没有药膳那种奇特的味道,还真的是让人惊喜。

吃过早点以后,希斯就开始准备今天的锅底什么的,食材的话希斯交给了大葱鸭,本来希斯也考虑过要不要用秘传调味料做一份独特的火锅,不过考虑到这个价格,希斯还是放弃了这个想法。

旋转小火锅本身的卖点之一就是相对亲民一些的价格。

第625章 客人总是可以提出奇奇怪怪的要求

这就相当于如果本来是一份打算拿着几十块钱去吃一顿晚饭,但是过去那个餐厅以后却发现这家餐厅的菜品最便宜都要几百块钱,那么这样的话,客人肯定不会考虑希斯的这个餐厅了。

而且希斯推出的旋转小火锅本来就是走的亲民路线,所以说采用秘传调味料的话,反而并不是很好的选择,只不过考虑到有一些客人可能口味比较奇特,而且也可能追求高品质的饮食,所以说希斯还是把这一个添加了秘传调味料的火锅锅底写在了列表里面。

“只不过这个价格的定位到的确是一个问题,考虑到成本的话,我觉得我可能应该需要根据添加的秘传调味料的份量来进行一个决定。”希斯摸了摸自己的下巴,虽然说他做火锅底料已经有一些经验,但是如果是添加了秘传调味料的一个火锅底料的话,希斯还真的没有做过,所以说在能够端给客人之前,希斯还得自己尝试着看看这些味道是怎么样的。

毕竟希斯是一个非常有职业道德的厨师,在自己尝过饭菜的味道可以之前,希斯一般不会主动的端给客人,除非这些菜谱和做出来吃的东西都是客人直接提供给希斯的,那样的话希斯就按照客人的菜谱来制作就可以了,只不过这种客人到目前为止希斯并没有碰到过,现在的话,希斯碰见过的客人大部分都是都是让希斯自己来做菜,而能够提供完整菜谱的,似乎好像也就只有真新镇的那位先生了。

想到这里希斯就打算自己先做一些火锅底料出来,具体的做法的话,希斯也已经想好了,毕竟秘传调味料它本身也就是那么一些味道,而希斯只需要把这些调味料替换成其他火锅底料里面的,本来那些味道的底料也就可以了,这样的话做起来倒也算是一件比较方便的事情,就是这个味道到底是怎么样的,希斯自己也没有把握。

不过在简单的尝试做了一份香辣口味的锅底以后,希斯就发现这一份锅底的味道总体来说还算是挺不错的,而且因为秘传调味料的原因,喝起来以后都感觉浑身有一股暖洋洋的感觉,就是不知道用来涮菜的话会怎么样,希斯打算自己试一下。

虽然希斯已经吃过早餐了,但是他还是自己拿着那些食材,自己稍微的尝试着用火锅煮了一下。吃了一段时间以后,希斯就发现了一个问题,添加秘传调味料的这个火锅底,它在刷了一部分的食材以后,它本身的味道会慢慢的变弱一些,这一点倒不是多奇怪的事情,毕竟火锅本身味道也会越来越淡,特别是在涮了一堆食材以后。

只不过即便如此,这份添加了秘传调味料小锅底的味道还是相当是不错的,希斯咽了咽口水,他倒是觉得这一份秘传调味料真的可以用来制作用来招待那些客人的火锅锅底,只不过相对的来说的话,可能也需要多花那么一点钱,希斯刚刚算了一下他做这份麻辣火锅锅底的调味料大概用的价格,如果换算一下的话,可能就已经将近好几百了。

但是这并不是意味着这一块火锅底料每一份都必须得花好几百块钱,这一次他花的钱多,主要原因是因为希斯为了保证味道的稳定性,所以说他多放了一些秘传调味料,但是之后的话,因为希斯现在已经对火锅底料有了一些想法,所以说他觉得自己大概可以尝试着减少用量了。

不过还没等希斯开始重新尝试制作这些特殊的火锅底料,希斯的餐车里就进来今天的客人,希斯也只能暂时把这些想法放到了后面,然后转头开始准备招待今天的客人。

可能是因为今天天气比较冷的原因,所以说希斯的餐车今天生意也是特别的火爆,不一会儿就进来了很多的客人,希斯也开始忙碌了起来,只不过这样忙碌的生活希斯本来也就已经习惯了,所以倒也不是很在意这些事情,只不过忙碌着忙碌着,希斯就想到了前天那位跟自己约定好来吃河豚的那个客人,昨天是大葱鸭招待,所以还真的没能让那位客人吃上一口河豚,希斯很惭愧,所以想着今天让那位客人满意而归,但是到了目前为止,希斯也没有看见那位客人过来。

这一等希斯就一直等到了中午,但是即便到了中午吃饭的时间,希斯也没有看见之前吃跟自己约定吃河豚的那一位客人进来,这让希斯有一些纠结,希斯长叹了一口气,如果那位客人一直不进来的话,希斯还真的没有什么太好的办法。

毕竟希斯又不知道那一位客人他的住址,也不可能跑到人家那里去,让那个客人过来吃河豚吧?并且百代市那么大,没有一个具体的位置或者一个相关的信息,想要找到一个人也是非常困难的事情,这又不是在关都地区,如果是在关都地区的话,希斯也许还可以尝试着让铃姐帮自己看看能不能找到那位客人的联系方式。

“训练家,训练家,你过来一下。”就在希斯百般纠结的时候,希斯就听到了索罗亚克的声音,希斯探头看了一眼,就发现索罗亚克正站在两个男生的身边,一脸愁容的看着他。

希斯疑惑的走了过去,一般来说除非是一些特别困难的菜品,或者奇奇怪怪的要求,不然的话,索罗亚克应该不会找自己,但是看着现在索罗亚克一脸愁苦的样子,希斯还有一些好奇这两位男生到底是提出了什么样的要求?

希斯有一些好奇,昨天索罗亚克和大葱鸭他们自己招待了客人,索罗亚克还非常自信的表示她已经可以独当一面了,没想到那么快就遇到了问题。

“两位想吃溏心蛋盖饭?”希斯一脸惊讶的看着眼前的这两个男生,如果不是他们两个甚至还重复了一遍,希斯都要怀疑到底是不是自己听错了,毕竟盖饭希斯做了不少,但是溏心蛋盖饭希斯还真的没有做过。

第626章 半生不熟总是带着风险

溏心蛋,这是一种鸡蛋里面相对来说比较特殊一些的菜品,总体来说吃起来感觉也比较的独特,溏心蛋说白了其实就是蛋白熟透,但是鸡蛋的蛋黄还是能够呈现一种流动状态的一种鸡蛋,就像是半生不熟的感觉,只不过给了它一个好听的名字,溏心蛋。

“二位确定就只要纯粹的溏心蛋盖饭了吗?其他东西就不需要了吗?”希斯看着眼前的两个男生,又一次询问了一句,虽然希斯看过他们的头顶,基本可以确定这两个客人的要求是什么,但是他们的口味实在是太独特了,希斯也只能再一次确认一下了。

毕竟溏心蛋这种东西当做荷包蛋偶尔吃一下还没有什么问题,但是问题是如果把这个东西当做纯粹的盖饭用的盖菜的话,是不太得行的。

“对的,我们就想要吃溏心蛋盖饭……老板你这里可不可以做啊?不可以我们就换一家。”为首那个看起来很壮实的男生点了点头,然后有一些不耐烦的询问了一句,希斯也没有生气的意思,而是点了点头,然后让两个男生稍等片刻,就直接去厨房了。

他现在就打算做符合他们两个客人口味的盖饭,虽然说希斯还是感觉有一些古怪,不过这两个客人想要吃的东西倒是挺好做的,溏心蛋盖饭简单的来说就是做很多很多的溏心蛋,然后把它们盖在米饭上,那么也就算是做完了,而且希斯刚刚也看过这两个客人他们对美食的要求,心里也大概清楚了,具体应该怎么处理。

只不过溏心蛋这种东西也并不是那么简简单单的一种食物,虽然严格的来说它可能也就在制作上对火候有那么一丢丢的要求,但是本质上溏心蛋最大的一个麻烦就在于鸡蛋上,要知道并不是每一种鸡蛋都适合做溏心蛋的,溏心蛋的制作对于鸡蛋的要求很高。

基本上所有人都知道,做任何吃的东西,一般来说只要是肉类或者鱼类,都需要注意食品安全这个问题,什么蛔虫诸如此类的东西,这些寄生虫一般都是因为吃了没做熟的东西才导致的,除此之外还有蜗牛,蛞蝓,田螺这些也不能生吃,做起来也得做熟。

这些东西大概算是常识了,除了一部分地区有吃生鱼片或者生腌这些的习惯以外,大部分的人吃这些东西都会特意的做熟,不会吃半生不熟或者完全没有熟透的东西。但是很多人都忽视另外一个问题,那就是鸡蛋,鸡蛋这种东西虽然看上去非常的干净,毕竟被包在鸡蛋的蛋壳里面,但是其实鸡蛋也是一种对食品安全品质要求非常高的一种食物。

不知道从什么时候开始,生吃鸡蛋和吃溏心蛋的人开始变多了起来,甚至人们还认为生吃鸡蛋可以更加的营养,能够原汁原味的享受美食,希斯觉得这一点可能是受到了某个国家的影响,但是也可能是外国的一些文化影响,毕竟在一些运动项目上,有的运动员就有生吃鸡蛋的习惯,那些生吃鸡蛋更加营养的说法似乎也是这么流传出来的。

有需求就有市场,而这个世界同样是这样,有人喜欢生吃鸡蛋,那么就有人专门推出贩卖这些鸡蛋,只不过生吃鸡蛋对于鸡蛋的品质要求很高,管控要求也很严格,可以说但凡是有那么一些瑕疵或者失误,那么就没办法来保证鸡蛋的卫生安全问题了。