原本大家中午喝了一瓶西凤酒。
下午跑去游泳场游泳,再加上出汗,酒劲儿早就过去了。
今晚两瓶二锅头,配上林风做的六道鱼,那简直是绝配啊!
大领导笑道:“这六条鱼,都是小林从湖里抓的。这六道菜,也都是小林亲自下厨做的。”
“咱们四个老家伙,就是四个吃货,鱼一条也没抓住,菜一道也不会做。”
“啥也别说了,咱们四个老伙计,端起酒杯,一起敬小林一杯。”
大领导一声号召,三个老伙计纷纷响应。
大家全都端起酒杯。
领导夫人也端起一杯可口可乐。
五个人一起向林风敬酒。
“谢谢大领导,谢谢姨儿,谢谢大家。”
林风连忙端起酒杯,和大家一起碰杯。
随后与众人一起,一饮而尽。
大家喝酒用的都是小酒盅,倒满后,也就有半两,一杯喝下去也没啥事。
老康又要倒酒,林风连忙抢过酒瓶,给大家分别斟满了酒。
饭桌上,就他年龄最下,怎么能让老康倒酒呢?
这时候,大领导指着一盘糖醋鲤鱼,对众人说道:
“咱们都先尝尝,小林做的这盘糖醋鲤鱼。”
“尝完后,让小林给咱们讲讲这盘菜,出自那一菜系?都有什么来历或是典故好不好?”
大领导话音未落,众人齐声说好。
大领导这是搭戏台,请林风上台唱戏啊。
大家都是林风的老朋友,自然也都想见林风出彩,自然都纷纷同意。
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第五更!!.
772、养鱼人
大领导的提议,林风也没意见。
毕竟,严格说来,他做的这六道菜,大领导他们能认识一半就很不错了。
让林风给他们讲解讲解,林风自然乐意为之。
众人尝过糖醋鲤鱼后,都纷纷称好吃。
林风的厨艺自然没的说。
再加上这条鱼新鲜,作料齐全,烧制的手法又是神厨手艺,那味道自然是没的说。
“好吧,我就给大家介绍一下,这盘糖醋鲤鱼。”
林风指了指那盘糖醋鲤鱼,笑着讲解道:
“这盘糖醋鲤鱼,是一道正宗的鲁菜。”
“这道鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且用它烹制的糖醋鲤鱼极有特色。”
“大家看,这道鱼的造型,为鱼头鱼尾高翘,显跳跃之势,这是寓‘鲤鱼跃龙门’之意。”
“而且,糖醋汁酸甜可口,十分开胃。”
“要说这鲤鱼,在咱们郭嘉的历史可就久远了,久远到孔圣人都和鲤鱼有段有趣的故事。”
老赵笑眯眯点了点头,“快说来听听,我最喜欢听小林讲故事了。”
林风看了他一眼,笑着继续说道:“早在春秋时代,孔子生了儿子后,鲁昭公以鲤相送,表示祝贺。孔子给儿子取名‘孔鲤’。那时鲁省的鲤鱼不仅是美味佳肴,而且还被人们认为是一种吉祥的象征。这种观念是从更早的【诗经】时代继承下来,有诗云‘岂共食鱼,必河之鲤’为证。”
“说得好,好一个‘岂共食鱼,必河之鲤’!”
“说得太好了。”
“没想到小林知识竟是如此渊博。”
老周拍案叫好道。
老康瞪了他一眼,让林风继续说下去。
林风继续说道:“要追溯历史上,最好饲养鲤鱼的人嘛?非战国时代的范蠡莫属?”
林风如此一说,所有人好奇不已。
“何以见得?”大领导笑问道。
“是啊,有什么证据说范蠡是最早饲养鲤鱼的人?”老周眨着眼睛追问道。