820、九九歌

林风已经有段日子没来看于莉了。

今日一见于莉，竟然发觉于莉又变得漂亮了。

于莉的颜值本来就很漂亮，再加上【美容养颜丹】和【神品长寿丹】的加持，药效在体内潜移默化令她的脸蛋儿越来越漂亮，身材越来越好。

小脸蛋儿光洁白皙，好似剥了壳的鸡蛋，让人恨不得上去咬上两口。

“小风，可算把你给盼来了。”

“快坐下，烤烤手，外面冷死了。”

“梓衣，梓寒，你们两个小淘气，不要缠着干爹了。”

“干爹工作就已经很累了，你们居然还都缠着干爹，让干爹抱。”

“都快下来。”

于莉瞪了两个小家伙一眼。

两个小家伙尽管极其不情愿，可还是乖乖离开林风的怀抱。

于莉目光流转望着林风，笑着说道：“今晚在这里吃饭吧，咱们吃火锅。听杨厂长说，还有烤肉呢。”

林风点头道：“好啊。”

老京都有著名的九九歌：一九二九，不出手；三九四九，冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

这每一个“九”的第一天，和最后一次“九九”的最后一天，便是老京都人吃火锅的日子。

所以这火锅也称“九九锅”或者“九九酒火锅”。

这最后一个酒指的就是白酒，二锅头。

也就是说老京都人到了冬天，至少要吃十次火锅。

老京都人吃火锅很有讲究。

头一次吃火锅是涮羊肉。

从“一九”过后，以后的八个“九”吃的火锅各不相同，有山鸡锅、白肉锅、银鱼锅，狍、鹿、黄羊野味锅等等。

除了吃火锅外，还有一种传统吃法，叫炙子烤肉。

以前的人们喜欢在炉子上，放一块烧热的铁板，下面松枝旺烧，羊肉在铁板上滋滋作响。

全家人围炉而坐，美滋滋地一边吃一边烤。

那滋味简直是美不胜收。

据说，炙子烤肉古法分文吃和武吃。

文吃，就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉，吃法斯文。

武吃，就是自烤自吃。

武吃怎么个吃法呢？

人人手执二尺长的六道木，在烤肉炙子旁，一只脚蹬长条板凳上，将腌渍好的肉，摊在松香缭绕的烤肉炙子上翻动炙熟。

这时候就开烤了，自己取料，掌握火候。

边烤边饮酒，烤者人人大吃大嚼，在酣畅淋漓中体味“武吃”乐趣。

今天，杨厂长就弄来了铜火锅和羊肉片。

都是从东来顺弄来的，火锅底料齐全着呢。

眼看天色擦黑。

杨厂长和孙勤一起动手，开始摆弄火锅。

其间，杨厂长亲自跑来，叮嘱林风不要走，陪他好好喝几杯。

这一次，不但有涮羊肉，还有二锅头。

林风爽快的答应了下来。

杨厂长又跑去隔壁厨房，和孙勤一起动手，摆弄起了火锅。

林风看着电视，喝着茶，逗两个孩子玩儿。

可于莉心里很着急。

她太想林风了。

林风好不容易来看她一次，却连个独处的时间和空间都没有。

“梓衣，梓寒，你们两个先在家里玩儿，我和你们干爹出去给你们买糖吃。”

于莉忽悠了俩孩子几句，便拉着林风急匆匆出了门。

杨厂长见林风出屋，还以为他要走。

他打声招呼林风，让林风不要走，怎么说话不算数啊？

说了陪他一起喝酒，吃涮羊肉，吃烤肉，怎么现在又要走啊？

“厂长，我陪于莉姐出去买点东西，我们很快就回来。”