“哼，为啥赔钱？因为他饭店里没有好厨子呗？因为他饭店里没有招牌菜，我听人说了，他们饭店这一个月主打鲁菜，下一个月主打川菜，下下个月主打粤菜，老是找不到好厨师，老是定不准饭店主打的菜系，他不赔钱才怪。”傻柱嗤之以鼻道。

“啊？刘光天怎么能这么干呢？他和他的表兄弟也太不着调了吧，难怪他们的饭店老赔钱。”马华禁不住咂舌道。

“他这就叫朝三暮四，没长性，别说干饭店，什么他都干不好。”林风冷笑道。

刘岚给林风泡了一杯茶，端过来递给林风，林风道了声谢。

刘岚笑道：“林副厂长，您快谢我了，我应该谢谢您才对，是您给我了工作，如若不然，只怕我现在还是下岗职工呢。”

其实，林岚真是发自内心感激林风。

如果不是林风的饭店收留了她，她现在到哪里去挣钱？

她丈夫常年吃药，她父母和公婆也都有病，也要吃药，孩子还要上学，一家人都指着她吃饭。

她要是一个月挣不到钱，他们家天非塌下来不可。

“刘岚，这都是你应得的，我也听说过你家里的情况，你一个人照顾一大家子人，上有老下有小，你也很不容易，以后饭店里的剩饭剩菜，你还可以像在食堂里一样，拿回家去孝敬你父母，去照顾你丈夫。”林风笑着说道。

“真的吗？真是太好了！林副厂长，您就是我们家的救命恩人哪，我都不知道说什么好了。”刘岚感激不已，眼泪都差点儿掉下来。

风雨饭店有明文规定，禁止饭店员工往外带剩菜剩饭。

可今天，林凡给刘岚开了绿灯，由不得刘岚不感动。

至于马华和小胖，就没有这种待遇了。

马华和他媳妇都上班儿，都挣工资，孩子有他老爸马五和他母亲给看着，马五还是轧钢厂的老工人，还有退休工资，可以说马华毫无压力。

小胖的家庭情况也比刘岚好很多。

刘岚真的是忍辱负重，要不是为了口吃的，当年在轧钢厂里，她也不会下贱的去给李副厂当情人。

既然风哥都说出来了，以后让刘岚往家里带剩饭剩菜，傻柱还能说什么？

他只能谨遵风哥的命令。

“对了，风哥，您足智多谋，还是您来想个主意，让咱们饭店再更上一层楼吧？”傻柱满脸希翼的向林风望来，想让林风给出个好主意。

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第二更！！.

1097、肥皂泡

傻柱这么一说，马华、刘岚，还有小胖，全都目光灼灼向林风望来。

他们都是轧钢厂的老员工，整个轧钢厂谁不知道？林风是轧钢厂出了名的干将。

红星养猪场、红星图书馆，都是林风一手所创。

经过十多年的努力，如今红星养猪场，已经完全可以供应整座养猪场数万工人吃猪肉，甚至还有多余的种猪支援下面的子公司。

红星图书馆，更是在林风的手中，从无到有，到现在成为京都十大重点图书馆之一，成为京都所有工人们心目中的圣地。

还有红星电影院和二面厂，也是在林风手中焕发第二春。

如今，红星电影院依旧由林风管理，发展的蒸蒸日上，成为青年男女们最爱去的地方，成为很多老年同志回味过去的地方。

至于二面厂，自从林风离职之后，二面厂是每况愈下，据说都已经停了一条生产线，只有一条生产线在运转，据说有些工人已经离开二面厂，跳槽去了康师傅方便面公司。

不说红星图书馆和红星电影院，单说二面厂，同样还是那些工人，但就因为换了一个厂长，结果搞得二面厂越来越不成样子。

由此可见，林风的管理和领导能力，那绝对是超一流的。

能把一个频临破产的食品厂，发展成为炙手可热的明星工厂，更是他一手打造了红遍京都的华风方便面品牌。

但那都已经是过去，现在的二面厂还在吃林风留给他们的老本，但照这种势头下去，这老本也吃不几年了。

所以，在刘岚马华他们看来，让林风给这家小饭店出谋划策，纯粹是杀鸡用牛刀，大材小用。

但他们却又非常期待，都想听听林风有什么好主意。

面对傻柱和刘岚他们期待的目光，林风喝了口水笑了。

“大家都坐下，听我说。”林风笑道。

他这么一说，所有人全都老老实实坐下，洗耳倾听林风的高见。

林风接着说道：“其实，我也没什么好主意，但我有预感，咱们这条街道上这些饭店，等明年这个时候，能有一半饭店还开门营业就很不错了。”

“师大爷，为什么呀？”马华不解的问道。

傻柱瞪了他一眼，“你师大爷说话，你特么少插嘴！”

吓得马华缩了缩脖子。

林风笑着说道，“其实，原因很简单，这条街道上百分之八十的饭店，都是盲目跟风，要问他们有什么招牌菜吗？有招牌菜的能有一半就很不错了。要问他们有没有好厨师？有好厨师的饭店能有三分之一就很不错了。要问他们有没有回笼资金啊？有回笼资金的饭店有四分之一就很不错了。”

“而我们饭店，这些都有，正所谓真金不怕火炼，打铁还需自身硬，咱们只需要炒好咱们的菜，把咱们的招牌菜打出知名度，服务好每一位前来用餐的顾客，久而久之，自然能存活下来，自然能赢得无数顾客的喜爱，他们自然会再次光顾我们的饭店，还会带朋友，还有朋友的朋友来光福咱们的饭店。”

“大浪淘沙，剩下的才是真金。”

“柱子，马华，小胖，刘岚，你们一定要记住，外面的那些饭店，就好比是有人吹起一个肥皂泡。”

“等这个肥皂泡到了临界点，它就会啪的一声，爆碎了，到时候，会有很多饭店血本无归。”

“而只有向我们这样，有好厨师，有响当当的招牌菜，有良好的回笼资金，还有你们这些爱岗敬业的好员工的饭店，才能真正在这条街站稳脚跟，才能打出我们的知名度。”

“什么时候超车最容易？知道吗？拐弯儿的时候叉车最容易。”