不到三天时间，原本满满当当的鸡圈和鸭圈空荡了许多，只不过大家手里全是没钱，购买能力不算很强，钟楚瑶也不所谓，尤其是鸭子，到了开春她还有用处呢！

一边卖这鸡鸭，一边找来了屠夫，宰了三头大肥猪，将自家需要的留下之后，便是让府衙的人前来挑选，最后将剩余的一卖，钟楚瑶便开始催促林禹洲准备卤味。

因为没有冰糖，炒糖色的时候稍微差了一点，但自家人吃到也无所谓。

倒是这些大料，钟楚瑶怎么也没想到居然能够凑齐，当然这要得益于钟勤，年前他回了一趟京城，走遍了各大药铺和干货店，才终于凑齐了钟楚瑶需要的东西。

虽然不知道自家妹妹到底想干嘛，但还是乖乖的囤了一些。

一想到钟楚瑶看到这些东西惊喜的模样，钟勤都想笑。

鸡鸭各宰了三只，从头到脚全都可以卤，直接下锅撇去浮沫，剩余卤了味道一般的，便直接砍成小块，到时候煮成老汤。

当然 ，没人要的猪头，猪舌，猪脚，猪尾巴可都是好东西，就连被众人嫌弃的猪大肠，都是难得的美食。

虽然洗起来真的很费劲，但钟楚瑶想吃，林禹洲怎么可能不用呢？

洗完猪大肠之后，林禹洲加上葱姜，倒是白酒去味，等鸡鸭卤好了，又开始卤肉，最后才是猪大肠！

林家院子里的味道从香到臭，大家想破脑袋都想不出来，林家这是在做什么吃食。

一墙之隔的钟勤受不了了，追了过来。

快要靠近厨房的时候，钟勤实在是受不了，yue出了声。

“我的天啊！你们两个在做什么？臭的一条街都闻得到了。”

“猪大肠啊！”

“那玩意儿不是装屎的吗？那跟吃屎一有什么区别？”

钟勤的直言不讳成功恶心到了钟楚瑶。

这东西知道是一回事儿，但说出来又是另外一回事儿。

“那是你不懂欣赏，一会儿保管馋哭你！”

“呵呵～不可能，绝对不可能！”

“哼～你可瞧好了吧你！”

看着在拌嘴的两人，林禹洲无奈的摇了摇头，继续做自己的卤味。

不过为了能让亲爱的媳妇赢得最后的胜利，林禹洲心里还是盘算起了爆炒肥肠的做法。

他们的卤味是准备到过年的时候吃的，所以准备的比较多，明天在炸个酥肉，想想都是要流口水的程度。

后天可就要过年了，他们必须提前准备起来。

任由第二锅大肠卤着，林禹洲开始着手瞎混呗今天的晚饭，其实各种卤味一端上桌，也就差不多了。

只需要在煮一个青菜，配上就能开饭了。

“二哥快去叫二嫂吧！你们到了，就能开饭了。”

钟勤还是有些不放心的看了眼案板上的猪大肠，最后才毅然决然的走了出去。

等再次过来的时候，刚刚还在案板上的猪大肠此刻已经裹满了红油，在葱段和辣椒的映衬下，显得格外诱人。

臭味自然是闻不到一点了，钟勤狐疑的看了眼钟楚瑶，“你不会是为了赢作弊了吧！”

“什么意思？”

“将大肠换了呗，不然那玩意儿臭烘烘的怎么可能这么诱人。”

“… …”钟楚瑶简直懒得理他，招呼着晴儿坐了下来，亲自夹了一块放到了她的碗里。

“嫂嫂你试试！”

晴儿向来喜欢尝试，毫不犹豫的就放在了嘴里。

一瞬间的功夫，简直味蕾大爆炸，麻辣鲜香，除了好吃，晴儿甚至不知道该用什么词语来形容。

对这盘菜最大的尊重，便是又飞速的夹了几块到自己的碗中，埋头苦吃。