不仅如此，第二天小吃店就多出了几道以土豆作为原材料的菜。

她手中土豆储量多，必须尽快全部卖出去，土豆在挖掘出来的前几个月状态最佳，口感也最好。

一旦储存的时间长了，很有可能会发生霉变或者是长芽。

这时候如果再想加工成同样的食物，味道就会下降，而且发芽的土豆不能食用，只能全部丢掉。

所以她必须要多研究些新的菜式，让客人不厌倦土豆的同时，还能接受它的大众性，要土豆成为一道菜里必不可少的部分。

来她店里吃饭的人大多点主食，馅饼和面条之类的。

等等，面条！既然能卖沙茶面，那怎么能少的了粉呢？

螺蛳粉、土豆粉、地瓜粉，还有酸辣粉，这种一系列的以粉条，土豆都能作为原材料制作的美食。

想到此处，她的心情逐渐的变得兴奋。

因为如果利用土豆制作成为土豆粉，既可以当做主食售卖，也可以晒干储存起来。

这样就不用考虑到土豆有损失的问题了，毕竟晒干了的土豆粉可是能储存几年的时间。

“若是成了，这就等于利用了一种原材料，同时推出了多款美食，能够符合不同人的口味要求。”

苏有容想到就干，她将仆人喊过来，让仆人到街上去采购自己需求的工具。

首先便是石磨，还有多个木架，筛布。

仆人将需要的工具采购回来，苏有容就让全家人一同干活，就连陈氏抱着柏哥儿在旁监工。

所有的人都不知道苏有容想要干什么。